春巻の皮でカキフライ

春巻の皮でカキフライ

カキフライはパン粉だけのものではありません！　いつもと違う食感が楽しく、半生に揚げたら最高です。
★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi

【春巻の皮でカキフライの作り方】
１、牡蠣の水気をよく拭いておく。
２、春巻の皮を四等分に切る。
３、牡蠣に塩・胡椒を振り、小麦粉をまぶす。
４、小麦粉を同量の水で溶く。
５、春巻の皮で牡蠣をくるみ、巻き終わりを４で止める。
６、180度の油でカラリと揚げる。

【材料】
・春巻の皮：2枚
・牡蠣：8個
・塩・胡椒：少々
・小麦粉：少々

【メモ】
・レモンを絞ったり、ポン酢でつまんでも美味しいです。

★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K
★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie
★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So
★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe
★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5