夏野菜たっぷり冷たい豚しゃぶ。#簡単レシピ #豚肉レシピ#shorts

    材料↓ 夏野菜たっぷりつかった冷たい豚しゃぶの作り方。簡単レシピ
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    キュウリ 1本
    ミニトマト 4個
    紫玉ねぎ 1/4個
    パプリカ 100g
    豚肉 300g
    茹でる用の水 500cc
    和風顆粒だし 大1
    タレ 
    ポン酢 大5
    ごま油 大1

    1. 玉ねぎは1㎝角切りにして10分水にさらし水分を切る。パプリカときゅうりも1㎝くらいの角切り。ミニトマトは8等分。
    2. タレの材料を混ぜ合わせて、1の材料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
    3. お湯を沸かし沸騰したら和風顆粒だしを入れて、豚肉を茹でる。
    4. ゆで上がったらザルに入れて冷ます。
    5. お皿に盛り付けて、ソースをたっぷりかけて召し上がれ

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