がんもどきと厚揚げの煮物　part１　調理工程　グダグダ料理教室第１１３弾

がんもどきと厚揚げの煮物　part１　調理工程　グダグダ料理教室第１１３弾

今回は、がんもどきと厚揚げの煮物を作りたいと思います。
今回の調味料の分量でいくと、少し甘めな感じに仕上がります。
これだと、少し甘いのではという意見もあったので、砂糖を大匙１減らして、しょうゆを大匙１足して、少ししょうゆが強めの味に仕上げても良いと思います。
味は、お好みに合わせて調整して頂ければ良いかなと思います。