【よだれどりの作り方】ちょっとしたコツで鶏むね肉が感動するほどしっとりやわらか！あとは美味しいタレをかけるだけ。実はとても簡単な本格中華に大満足間違いなし

【よだれどりの作り方】ちょっとしたコツで鶏むね肉が感動するほどしっとりやわらか！あとは美味しいタレをかけるだけ。実はとても簡単な本格中華に大満足間違いなし

料理研究家HIROの「ITADAKIレシピ」（いただきれしぴ）

本格中華「よだれどり」の作り方

鶏むね肉がしっとりふかふか、やわらかくする簡単なやり方をご紹介

絶品のタレをかけたら完成です
ご家庭でも簡単に美味しいよだれどりが作れますよ
これを見たらお店ではもう食べなくなるでしょう

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材料（2人分）
とりむね肉　１枚
きゅうり　１本
ネギ　1/3本
パクチー　適量
ピーナッツ　適量

＜タレ＞
しょうゆ　大さじ3
黒酢　大さじ3
花椒　大さじ1
砂糖　大さじ1
ごま油　大さじ1
黒のすりごま　大さじ1
ラー油　小さじ2
ニンニク　小さじ1
ショウガ　小さじ1
味噌　小さじ1

料理研究家HIROのITADAKIレシピ（イタダキレシピ）
(いただきれしぴ）
だれでも簡単に美味しくできるレシピを公開していきます

今後も簡単でおいしいレシピをお伝えしていきますので
どうぞよろしくお願いします

M’s house TV
企画・レシピ開発・出演：HIRO
　　　　　　撮影・編集：すぐりん

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