【おうち居酒屋】火を使わない簡単手抜きおつまみで乾杯！鶏チャーシュー/生ハムユッケ/大葉味噌の厚揚げ/タコとネギのシンプル和え

【おうち居酒屋】火を使わない簡単手抜きおつまみで乾杯！鶏チャーシュー/生ハムユッケ/大葉味噌の厚揚げ/タコとネギのシンプル和え

こんにちは、さくらです。

暑い日が続いてキッチンに立つことすら億劫になってしまいます😢
灼熱のキッチンから逃れるべく火を使わないおつまみを４品作ってみました👩‍🍳🍃
火を使わないだけで涼しげでごきげんです🌞

是非、お酒片手にご覧ください🍺
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【Recipe】
（２人分）

・生ハムユッケ
生ハム　６枚
キュウリ　１/２本
長ネギ　１/４本
コチュジャン　小さじ１と１/２
ニンニクチューブ　２cm
鶏ガラスープの素　小さじ１/２
砂糖　小さじ１/２
ごま油　適量
いりごま　適量
卵黄　１個

・鶏チャーシュー
鶏もも肉　２００g
醤油　大さじ２
みりん　大さじ２
酒　大さじ２
にんにくチューブ　２,３cm
砂糖　大さじ１
乾燥唐辛子　1本

・大葉味噌の厚揚げ
厚揚げ　１パック
大葉　５枚
みりん　大さじ１
味噌　大さじ１

・タコとネギのシンプル和え
茹でたこ　120g
ネギ　適量
鶏ガラスープの素　小さじ１/２
にんにくチューブ　２,３cm
めんつゆ　小さじ１
ブラックペッパー　適量

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