【美肌効果抜群】ビタミンたっぷり!豆もやしのナムル #ヘルシー #簡単レシピ#もやし#shorts
【ビタミンたっぷり!豆もやしのナムル】
⁂レシピあり
みなさん、こんにちは♪
今日は簡単すぎる、美肌効果抜群のビタミンたっぷり豆もやしのナムルを紹介します。
にんにく入りなので、夏バテ解消にもオススメです♡
**材料(2人分)**
– 豆もやし 200g
– ★桃屋 刻みにんにく 小さじ1
– ★いりごま 大さじ1
– ★ごま油 大さじ1
– ★醤油 大さじ1
– ★中華だし(創味 シャンタン)大さじ1
**作り方**
①もやしをさっと水洗いし、水気を切る
②耐熱ボウルにいれて、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで5分加熱。
これでもやしが、ふんわり熱々に!
③加熱が終わったら汁捨てる
④熱々のうちに、★調味料を加え、よく混ぜる
これで完成✨もやしのシャキシャキ感と、にんにく、ごま油、醤油の風味が
絶妙に絡んで美味しくてヘルシーなナムルができる!お酒のおつまみにはもちろん、
焼肉🐂やラーメン🍜にいれても美味しい😋
**ポイント**
①もやしの加熱
もやしを600Wで5分加熱することで、シャキシャキ感を
保ちつつ、しっかりと火が通ります。
過剰な加熱を避けることで、食感が良くなります。
②熱いうちに調味料を加える
もやしが熱い状態で調味料を加えることで、味が均等に
絡みやすくなります。
熱々のもやしに調味料がしっかりと染み込みます。
③調味料のバランス
にんにく、ごま油、醤油、中華だし粉末のバランスが
重要です。これらの調味料が一体となって、豊かな風味を
生み出します。お好みに応じて調整することで、
自分だけの味に仕上げることができます。
④保存方法
作り置きする際は、冷蔵庫で保存することで、数日間美味しく食べることができます。タッパーに入れて、風味を保ちやすくしましょう‼︎
**もやしの美肌へ嬉しい効果**
①ビタミンC
もやしはビタミンCが含まれており、強力な抗酸化作用が
あります。ビタミンCはコラーゲンの生成を助け、
肌のハリや弾力を保つのに役立ちます。また、肌のダメージを修復し、シミやくすみの予防にも効果があります。
②ビタミンB群
ビタミンB群、特にビタミンB2(リボフラビン)と
ビタミンB6(ピリドキシン)が含まれています。
ビタミンB2は皮膚の健康を維持し、ビタミンB6は皮膚の新陳代謝を促進します。
③食物繊維
もやしに含まれる食物繊維は腸内環境を整えるのに
役立ちます。腸内環境が良好であると、肌の状態も
改善されることがあります。
④低カロリー
もやしは低カロリーでありながら栄養が豊富です。
これにより、カロリーを気にせずにたくさん食べることが
でき、肌に良い栄養素をしっかり摂取できます。
⑤水分保持
もやしには比較的多くの水分が含まれており、食べることで
体内の水分補給に役立ちます。肌の乾燥を防ぐためには、
身体全体の水分バランスを保つことが重要です。
④抗酸化作用
もやしに含まれる抗酸化物質(ビタミンCなど)は、
肌のダメージを修復し、乾燥による肌のトラブルを
軽減する効果があります。
これらの成分が組み合わさることで、もやしは美肌をサポートする効果が期待できます✨
~美は一日にしてならず、日々のケアでお肌も喜ぶ〜
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【ビタミンたっぷり!豆もやしのナムル】
⁂レシピあり
みなさん、こんにちは♪
今日は簡単すぎる、美肌効果抜群のビタミンたっぷり豆もやしのナムルを紹介します。
にんにく入りなので、夏バテ解消にもオススメです♡
*材料(2人分)*
– 豆もやし 200g
– ★桃屋 刻みにんにく 小さじ1
– ★いりごま 大さじ1
– ★ごま油 大さじ1
– ★醤油 大さじ1
– ★中華だし(創味 シャンタン)大さじ1
*作り方*
①もやしをさっと水洗いし、水気を切る
②耐熱ボウルにいれて、ふんわりラップをかけて、
600Wのレンジで5分加熱。これでもやしが、
ふんわり熱々に!
③加熱が終わったら汁捨てる
④熱々のうちに、★調味料を加え、よく混ぜる
これで完成✨もやしのシャキシャキ感と、にんにく、ごま油、醤油の風味が絶妙に絡んで美味しくてヘルシーなナムルができる!お酒のおつまみにはもちろん、焼肉🐂やラーメン🍜にいれても美味しい😋
*ポイント*
①もやしの加熱
もやしを600Wで5分加熱することで、シャキシャキ感を
保ちつつ、しっかりと火が通ります。
過剰な加熱を避けることで、食感が良くなります。
②熱いうちに調味料を加える
もやしが熱い状態で調味料を加えることで、味が均等に
絡みやすくなります。
熱々のもやしに調味料がしっかりと染み込みます。
③調味料のバランス
にんにく、ごま油、醤油、中華だし粉末のバランスが
重要です。これらの調味料が一体となって、豊かな風味を
生み出します。お好みに応じて調整することで、
自分だけの味に仕上げることができます。
④保存方法
作り置きする際は、冷蔵庫で保存することで、数日間美味しく食べることができます。タッパーに入れて、風味を保ちやすくしましょう‼︎