簡単しっとり柔らか！作り置きにも！鶏むね肉のしょうゆ煮のつくり方

簡単しっとり柔らか！作り置きにも！鶏むね肉のしょうゆ煮のつくり方

今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ！
レンジでチンするだけなのに、しっとり柔らか！鶏むねのしょうゆ煮をご紹介します。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:59 下ごしらえ
04:20 調理
08:39 試食

【材料（2 〜3人分）】
・鶏むね肉：1枚（約350g）
・にんにく：1かけ　※またはにんにくのすりおろし
・しょうゆ：大さじ2・1/2
・酒：大さじ3
・みりん：大さじ2・1/2
・砂糖：大さじ1/2
・酢：大さじ1
・好みで練り辛子：適宜

【ポイント】
チンするだけ！

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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