危険！爆発注意！【とうもろこしのかき揚げ 】の作り方　とうもろこしは爆発する可能性があるので必ずこれを見てから作って下さいね　かき揚げがバラバラにならない簡単裏技も公開！

危険！爆発注意！【とうもろこしのかき揚げ 】の作り方　とうもろこしは爆発する可能性があるので必ずこれを見てから作って下さいね　かき揚げがバラバラにならない簡単裏技も公開！

注意！）コーンは揚げると爆発する可能性がありますので、きちんと下処理をして、少しでも油が爆発しないようにして下さいね（完全ではないです）
また、バラバラになりにくい簡単かき揚げの作り方ですので、是非作って見て下さいね
　
動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA

また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！コメントは全てに返信できないかもれませんが全て読んでいますので宜しくお願いします！

▼チャプター
00:00　オープニング
00:23　とうもろこしの選び方
01:04　爆発しにくい下処理の方法　揚げるときは必ずこれをやってから揚げないとやけどする可能性が高くなります（完全に爆発しないわけではありません！）
04:47　ある物を混ぜるだけで天ぷらを美味しくサクサクに揚げる衣の作り方
06:47　家庭で美味しく作るための揚げ方

【材料】
とうもろこし　１本（今回は身だけで１５０ｇ）
薄力粉

塩
油

天ぷら衣
冷水　　大さじ３
薄力粉　大さじ２
油　数滴

天つゆ
出汁６：醤油１：みりん１で合わせたものを沸騰させます
もしくは麺つゆの温かいそばの割で（麺つゆは甘めに作ってあるものが多いので、少し薄めに合わせて醤油を少量入れるのがおすすめです）

※酒は料理酒ではなく日本酒（清酒）、みりんはみりん風ではなく本みりんを使って下さい。
料理がグッと美味しくなります！

【動画で使用している（おすすめの）道具や調味料】
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料理人設楽の料理道場（調理師）
高校を卒業後日本料理の修行を開始。夢かなって2009年の春に独立開業

しかし、2021年にコロナの影響により撤退
現在は動画で料理の作り方を配信しながら、次なる目標に向けて準備をしています。

人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。
そんな笑顔を見るのが楽しくて料理人をしています。
作る人も、食べる人もそんな笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。

出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきますのでよろしくお願いします。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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