フルーツ大福の作り方☆電子レンジで簡単に作れます♪6種類のフルーツを丸ごと入れたジューシーな大福です☆-How to make Fruit Daifuku-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、フルーツ大福を作りました♪お餅は白玉粉を使い、電子レンジで簡単に作れます。フルーツの種類は、いちご・みかん・キウイ・パイナップル・マスカット・ドラゴンフルーツの6種類です☆丸ごとジューシーな果実と大福の相性が最高に美味しいです♪包み方のコツやフルーツの切り方もご紹介します!とても美味しいので、是非作ってみてください☆

Hello ☆ It is the cooking expert of Yukari ♪
This time, I made fruit Daifuku ♪ Mochi is made from Shiratamako and can be easily made in the microwave. There are 6 types of fruits: strawberry, mandarin orange, kiwi, pineapple, muscat, and dragon fruit ☆ The whole juicy fruit and Daifuku go perfectly together ♪ We will also introduce tips on how to wrap and how to cut the fruit! It’s very delicious, so please try it ☆

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【材料】
・白玉粉 100g
・砂糖 50g
・水 120ml
・片栗粉 適量
・いちご
・マスカット
・みかん
・キウイ
・パイナップル
・ドラゴンフルーツ
・白こしあん 適量

【ingredients】
・ 100g Shiratamako
・ 50g Sugar
・ 120ml Water
・ Potato starch
・Strawberry
・Muscat
・Mandarin orange
・Kiwi
・Pineapple
・Dragon fruit
・Shirokoshian

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#フルーツ大福 #和菓子 #料理研究家ゆかり

24 Comments

  1. こちらの白餡はどちらのものですか?スーパーで買った白餡はすべて手につきフルーツにまけないです😭

  2. ゆかりさん凄いですね! お腹すいた 
    昼に見ればよかった。 夜に見てしまって 見てたやお腹空いて 眠れない
    美味そう 素敵な動画ありがとう😊

  3. いつも思うのですが、皮むきで包丁使ってるところ凄いです。私も親から包丁でしなさいて言われるのですが、手を切らないか怖くてピーラーに頼ります。

  4. フルーツ大福、作ってみました~(*^^*)、いつも、優しく丁寧に教えてくださるので、ありがたいです。
    とても、美味しくできました~(*^^*)
    白あん、ドラッグストアに売ってました~(*^^*)

  5. 夜中に娘がみかん🍊大福作ってくれて朝コーヒーと一緒に食べました。とっても美味しかったです😊いつも今日は何かな〜ってゆかりさんのお料理楽しみにします🎶💕

  6. 今日やっと作りました。
    とても綺麗で好評です😊
    ドラゴンフルーツ赤有りました。
    美味しかったです😊
    又作って見たいと思います。

  7. 母は、イチゴ大福が大好きで、簡単に出来ないかな~🤔と先生の動画で偶然にも、フルーツ大福の動画があったので、イチゴだけではなく、色んなフルーツを使って、作ります😉💪
    みかんは、ヘタ側から剥くと白いスジがきれいに剥けるので、参考にどうぞ😉👍
    パインを切る時「どれぐらいにしようかな?」と言われ、とても可愛らしかったです。

  8. 失礼します🐻✨粉の種類って、上新粉・もち粉・だんご粉・白玉粉あって、やっぱり白玉粉がBESTでした🧐👍あんこは、茶色のつぶあんしか無くて包みにくかったでーす😂初のフルーツ大福です、Thanx🔰💏

  9. 和菓子は初めて作りました〜❤
    柔らかめの皮が
    フルーツとの相性が
    良くって、生徒たちに
    喜んでもらえました〜!
    分かりやすい作り方ありがとうございます。
    白玉粉の練り具合が
    いまひとつわからず、、。ゆかり先生が
    作った動画より柔らかい気がします😅
    2回目のレンチンのあとは練るとガラスボールから割と餅が離れやすくなるぐらいが、良いのでしょうか、、

  10. こんにちは、私は日系人でブラジルに住んでいます。簡単に作れるあんこ大福のレシピを探しました。ゆかりさんのおしえ方はとっても分かりやすいです。どうもありがとうございます

  11. 何時も素敵なレシピありがとうございます
    質問なのですが…
    フルーツを餡で包むと 食べる時餡が水っぽくなっています
    どうしたら改善するでしょうか?