作り方を必ず聞かれる【レンジで豚しゃぶサラダ】ボウル一つで簡単|お野菜たっぷり|焼きしゃぶサラダ

やみつきサラダです!食べてビックリ本当に美味しい!
我が家でリピート率が高いレシピ
野菜がもりもり食べれてダイエットにも!
レンジで簡単!しかもワンボウルで出来ますよ〜!

〈レンジで簡単!豚しゃぶサラダ〉
豚バラor豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…200グラム
ポン酢しょうゆ…大さじ3
柚子胡椒…少々
ごま油…小さじ2
白すりごま…大さじ山盛り2

お好きな野菜いろいろ…レタス、パクチー、カイワレ、水菜、きゅうり、
トマト、ズッキーニ、大葉、セロリなどなど

①大きめの耐熱ボウルにポン酢醤油、ごま油を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600ワットで3分加熱する。

②いちど取り出し全体をよくほぐす。ラップをせずにさらに1〜2分加熱をして火を通す。
白すりごまを混ぜます。

③食べやすく切った野菜をどっさりと入れ、手でふんわりとやさしく混ぜる。

#豚しゃぶサラダ #美味しいサラダ #やみつきサラダ

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***簡単な自己紹介***
熊本県で料理教室(FROM MAMA’S KITCHEN)をやっている元気ママです!
子育てママや忙しい女性たちの『センセー助けて〜』から生まれたレシピばかりです。試作を繰り返し、めんどくさい作業は出来るだけ削り、誰にでも簡単に美味しく健康的に食べていただけるお料理をご紹介しています。

15年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住!
畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して12年経ちます。
最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、
いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で
料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・
そこで53歳にしてYouTubeを決意!
(私の中で超〜勇気がいりました!!)
これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。
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24 Comments

  1. 暑い時期にはレンチンが最高です。
    野菜も豚肉も一度にとれて有り難いです。
    これからも、レンチンのメニュー教えて頂けたら嬉しいです。

  2. 初めてコメントいたします。我が家も大学生をはじめ高校生、小学生の食べ盛りの子供を持っております(笑)お料理の色々なヒントやアイディア💡をとても参考にさせて頂いてます!ぺったんこ餃子は大大ヒットでリピしてます❤️

  3. 焼きしゃぶサラダ(過去動画)が大好きでその為に柚子胡椒を常備してるくらいです😆🧡この大好きサラダがレンチンで出来るなんてありがたやーです🧡👍🏻カイワレは必須ですよねー生のズッキーニとパクチー試してみますね😊🧡

  4. 味見して、つい出る うん天才^_^
    私も上手に出来た時、自分を誉めます。
    気持ちもハッピーになる動画、毎回楽しみにしています。
    美味しいご飯は家族の幸せですね。

  5. 美味しそうです。明日残りの野菜で作ってみます。元気ままさん大好きです。いつも応援してます!
    もし、そうめんのアレンジメニューなどあれば今度教えてください。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

  6. 先生!北海道から沢山豚肉を送って頂きまして、少し飽きたところ
    【送ってくれた友人ごめん】
    先生のレシピでまた、食べたくなり本日、調理してみます沢山の野菜も良いですね!
    先生のくしゃみ!も可愛いですよ!

  7. 元気ママ‼️😀🌙😃❗こんばんは
    もうですね。。。
    あの味噌ディップ主人が‼️娘が‼️私も❗
    はまりすぎてですね。。。
    今、いろいろな食材にディップしまくりなんですよ‼️
    今回のこちらのサラダの用意もしっかり買い物に行きましたよー‼️😀
    元気ママ~😆❗サバの水煮にもめちゃくちゃ合いまーす❗もう‼️味噌ディップから抜けられないんですがぁ~😆

  8. そうですよね(^o^)
    レンチンで出来ますよね~

    お湯沸かさなきゃと思っていました。作ってみます!

    パスタも楽しみにしています(^o^)/

  9. 元気ママさーん
    作ってみたら❗なんと!滅茶うま‼️でした
    元気ママさんの味噌ディップにはまりきっていましたが❗
    今度はこれです❗

  10. 豚しゃぶレシピを探していたところ、元気ママさんに出会いました!そして作りました💓野菜もりもり食べれて最高に美味しかったです(*'ω'*)
    キッチンも素敵💕他のレシピも作ります!

  11. アメリカに住む51歳です!元気ママキッチンのレシピ大好きです!
    最近はこの豚しゃぶサラダにハマってます!薄切り肉は手に入りづらいのでブロック肉を冷凍してフードプロセッサーのスライスモードで薄切りにしています!
    もし今度機会があったら美味しい手作りポン酢のレシピお願いしま〜す❣

  12. いつもいつもママメニューに脱帽しています!これで決まり、夢の中で、たべちゃいそう(笑)おいしいメニューを教えて頂いて感謝です。ありがとうございます😌🌸💓

  13. サラダ菜を買い置きがあったのに忘れて又買って来ました。豚しゃぶを使って似たような物を作ります。美味しそうですね!

  14. マカロニサラダ作りました。ありがとうございますとても美味しく出来て残った分娘が食べると持ち帰りました。これからも楽しみに応援してます。

  15. 元気ママさま、こんにちは❤

    昨夜作らせていただきました~♬
    簡単で美味しくて、ステキなレシピをいつもありがとうございます🥺