梅おろしのさっぱりスタミナうどん

梅おろしのさっぱりスタミナうどん

『梅おろしのさっぱりスタミナうどん』

ノンオイル 青じそ梅でできるさっぱり簡単うどん♪
みょうがやねぎの薬味が梅の風味をさらに引き立てます😊
味付けさっぱり、具材はガッツリなスタミナメニュー♪暑い日時期にオススメです！

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 810kcal 塩分 5.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】1人分
うどん(ゆで・冷凍)　1玉
豚バラ肉(スライス)　100g
長ねぎ　1/2本
(A) ノンオイル青じそ梅　大さじ2
ごま油　大さじ1
大根おろし　200g
大葉　適量
みょうが　適量
(B) ノンオイル青じそ梅　大さじ2

【つくり方】
①長ねぎはみじん切りに、大葉は千切りに、みょうがは小口切りにする。豚バラ肉は5cm幅に切る。
②フライパンにごま油を熱し豚バラ肉を炒める。
火が通ったら『(A) リケンのノンオイル 青じそ梅』を加え炒め絡め、長ねぎを加え炒め合わせる。
③うどんは表示通りに加熱し、冷水で冷やし水気を切る。
④器に③を盛り、②・大根おろし・大葉・みょうがをのせる。『(B) リケンのノンオイル 青じそ梅』をまわしかける。

【天才ポイント】
暑い時期におすすめのスタミナメニューです。
『リケンのノンオイル 青じそ梅』の梅の風味と、消化を助ける大根おろしのパワーでさっぱりとお召し上がりいただけます。