ナスのきんぴら(甘辛炒め)の作り方♪ナスが沢山あったら全部これにして下さい。ご飯に最高に合います。作り置きも出来て便利です。

ナス大量消費にも最適な
ナスのきんぴら(甘辛炒め)を作ります。
ナスを切って炒めるだけで簡単!
作り置きも出来て少し濃い目の甘辛い
お味付けがご飯に最高に合います。
ナスが沢山採れたり手に入ったら
是非作ってみて下さい。

材料  
 ナス 6本(500gくらい)
 サラダ油 大匙2~3
 砂糖   大匙3
 酒    大匙1
 ほんだし 小匙1/2
 醤油   大匙2
 白ゴマ  大匙1
 一味唐辛子 適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#ナスのきんぴら
#ナスの甘辛炒め
#ナス大量消費

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2 Comments

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回はナス大量消費にも最適なナスのきんぴら(甘辛炒め)を作りました。炒めるだけで簡単です。少し濃い目の甘辛いお味付けがご飯に最高に合います。作り置きも出来ますので便利です。誰にでも簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 毎日暑い?ですね。茄子はは大きくなりすぎていて、困っていたのでさっそく作ってみます❤いつもありがとうですね🎵