【もう一品欲しい時】トマトのナムル風の作り方(おまけのアレンジレシピ付き)

    材料 4人分
       トマト(熟しているもの)中2個(300g)
       <和え衣>
       醤油        小さじ2
       りんご酢      小さじ2
       すり白ごま     小さじ2
       オイスターソース  小さじ1
       三温糖       小さじ1
       胡麻油       小さじ1
       生姜(皮ごと)   15g

       青じそ       5枚

    おまけのアレンジレシピ(4:07〜)
    材料 2人分
       トマト(熟しているもの)中2個(300g)
       醤油、りんご酢   各大さじ1
       オイスターソース  大さじ2
       三温糖       小さじ2
       すり白ごま     大さじ2
       生姜(皮ごと)   20g
       青じそ       5枚

       + ツナ缶     小1缶(70g)
         中華麺(生)  2玉(130g×2)
         黒胡麻     お好みで
       
                        イラスト:こばやし まりこ
                        音楽:アコーディオン まいこ

    プロフィール
    ぐりこと申します。
    子ども向けの料理教室の講師をさせていただいております。

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