【イタリアン】イタリアの家庭料理 ほうれん草のフリッタータ
イタリアの家庭料理のフリッタータ。
具材の決まりはなく、好きな具材で作れるので、何か一品！というときに大活躍です。
最後に蒸し焼きにしたり、オーブンに入れたりなどいろいろレシピはありますが、今回は簡単な作り方をご紹介します。
おつまみの一つとして出してもいいですし、ランチのサラダプレートに添えてもとってもおしゃれです。
是非作ってみてください。
【材料】
卵 3個
ほうれん草 3〜4束
パルメザンチーズ 10g
バター 10g
オリーブオイル 適量
塩 小さじ1/4
黒胡椒 適量
【ingredients】
3 Eggs
3-4 bunches of Spinach
10g Parmesan cheese
10g Butter
appropriate amount Olive oil
1/4tsp salt
appropriate amount Black pepper
