1人分200kcal以下😆 簡単・時短で作れるヘルシースイーツの作り方【ゆる低糖質・低脂質】生クリーム不使用 #ヘルシースイーツ #簡単スイーツ
生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うことで、カロリーと脂質をオフしながらも、とろける口どけと濃厚な味わいが楽しめるよ😚💕
水切りヨーグルトは、パルテノやオイコスなど、他のギリシャヨーグルトでもOK!
ゆる低糖質・低脂質なので、糖質制限中やダイエット中の方も食べ過ぎなければ大丈夫!フルーチェや市販のビスケットを使って、簡単・時短で作れるので、良かった試してみてね!😊
00:07 生チョコチーズタルト
01:59 いちごのレアチーズケーキ
03:50 濃厚クリーミー 簡単ティラミス
■濃厚とろける🤤生チョコチーズタルト
クリームチーズと生クリームの代わりに、パルテノと牛乳を使ってカロリーと脂質をオフ!クリームチーズなしでも、チーズケーキの風味が楽しめるよ😙💕
しっとりとしたタルト生地と、濃厚クリーミーな生チョコチーズが相性バッチリ!でめっちゃ美味しいよ😚
※今回はコスパが良く、程よい甘さのブラックの板チョコを使用。より低糖質にしたい方は、高カカオチョコレートがおすすめ✨
\おすすめポイント/
・少ない材料と工程で本格的な味わいが楽しめる
・クリームチーズと生クリーム不使用!カロリーと脂質をオフ
※1/6切れ分のカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…155kcal 【糖質】…15.4g
【たんぱく質】…3.8g 【脂質】…8.6g
仕上げのココアパウダーは含みません
※レンジもオーブンも使わないので、どんな型でもOK!12㎝丸型、パウンドケーキ型中サイズ、保存容器13cm×9cm 400mLなどがおすすめ👍
【材料 作りやすい分量】
・板チョコレート… 2枚(100g)ブラックでもミルクでも!
・牛乳 …大さじ1と 1/2 (22mL)タルト用
…大さじ3(45mL)生地用
・パルテノ砂糖不使用…1個(100g)
・ビスケット …50g マリー9枚使用
・お好みで無糖ココアパウダー… 適量
※牛乳とパルテノは30分前に室温に戻してね
【作り方】
<タルト生地>
1.ビスケットを保存袋に入れる。麺棒または瓶を転がしながら細かく砕く。牛乳を大さじ1と1/2を入れる。
※練らずにビスケットに牛乳を含ませる感じでなじませてね
クッキングシートを敷いた型に入れる。スプーンの背で平らに敷き詰める。四隅もしっかり!冷蔵庫に入れて固める。
<生チョコ>
2.耐熱ボウルに板チョコを割り入れる。
600Wの電子レンジで1分20秒加熱して、混ぜて溶かす。
※溶け切らないときは、10秒ずつ追加熱してね!
3.パルテノをなめらかになるまで混ぜたら、溶かしたチョコの中に入れ、チョコとなじむまでよく混ぜる。
4.牛乳を入れて良く混ぜる。
※全体にツヤが出て、なめらかになったらOK!
5.冷やしておいたタルト生地の中に、生チョコを流し入れる。
表面を平らにして、ふんわりラップをして、冷蔵庫で4〜5時間冷やす。
゙6.型から取り出し、お好みでココアパウダーをふりかける。
食べやすい大きさに切り分けたら完成!
※温めたナイフで切り、そのつど拭くとキレイに切れるよ!
■フルーチェで簡単😁いちごの🍓濃厚とろけるレアチーズケーキ
クリームチーズは控えめに、生クリームのA代わりに、水切りヨーグルト(パルテノやオイコスでもOK)を使って、カロリーと脂質をオフ😆
濃厚クリーミーなのに、甘さ控えめで後味さっぱり✨甘酸っぱいいちごの風味が口いっぱいに広がって、めっちゃおいしいよ😍💓
\おすすめポイント/
・フルーチェを使うことでゼラチン不要
・フルーチェとフレッシュないちごのダブル使いで、いちごの風味がしっかり楽しめる
・クリームチーズは少なめに、生クリームの代わりに、水切りヨーグルトを使って、カロリーと脂質をオフ
※1個分のカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…158kcal【糖質】…12.8g
【たんぱく質】…3.8g 【脂質】…9.7g
ビスケットとトッピングの水切りヨーグルトは含みません
【材料 150mLのカップ4個分】
・フルーチェ (イチゴ味)…1箱(200g)
・クリームチーズ …100g
・水切りヨーグルト…100g+お好みでトッピング用
※パルテノやオイコスでもOK
・いちご …小粒12個くらい
・お好みでビスケット…適量
【作り方】
1.いちごはトッピング用に4つ取り分ける。残りの8個のいちごはヘタを取り、3等分に切る。カップにお好みでビスケットを入れ、いちごを6つずつ並べる。
<チーズケーキ生地を作る>
2.クリームチーズをクリーム状になるまでよく練る。
※固い場合は600Wの電子レンジで10秒くらい加熱してね
3.水切りヨーグルトを入れて混ぜる。
※なめらかになるまでしっかり混ぜるのが、美味しさの決め手
4.仕上げのソース用のフルーチェ(大さじ2くらい)をとっておく。
残りのフルーチェを2回に分けて入れ、そのつど良く混ぜる。
5 .カップに生地を入れる。お好みでビスケットを上にのせても!
冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
<仕上げのトッピング>
6.イチゴは好きな形にカットする。お好みで水切りヨーグルトとイチゴをのせる。取り分けて置いたフルーチェをかけたら完成!
■濃厚クリーミー 😚簡単ティラミス
マスカルポーネチーズの代わりにクリームチーズ、生クリームの代わりに水切りヨーグルト、スポンジ生地の代わりにマリービスケットを使った簡単お手軽レシピ✨
とろ〜んとした濃厚なチーズクリームとほろ苦コーヒーが相性バッチリ😆簡単に本格的な味わいが楽しめるよ😋甘さ控えめで、後味さっぱり!あと引く美味しさだよ😙
\おすすめポイント/
・身近かな食材で、手軽にコスパ良く作れる
・生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使って脂質をオフ
※ 1個分のカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…194kcal【糖質】…10.8g
【たんぱく質】…7.2g 【脂質】…13.4g
仕上げのココアパウダーは含みません。
【材料 プリンカップ3つ分】
・クリームチーズ …100g
・水切りヨーグルト…100g パルテノやオイコスでもOK
・ラカント …大さじ1〜2 砂糖でもOK 甘めが好きな方は2で
・マリービスケット…3枚パック×2袋(6枚)
・インスタコーヒー…小さじ2
・湯 …大さじ3
・ココアパウダー …適量
【作り方】
1.ボウルにクリームチーズとラカント(砂糖でもOK)を入れてダマがなくなるまで、しっかり練る。
※クリームチーズは室温に戻しておいてね!固い場合は、600Wのレンジで10秒くらい加熱すればOK
2.水切りヨーグルトを入れてなめらかになるまでまぜる。
3.マリー1袋(3枚)を袋の上から砕いて、カップに入れる。
4.インスタントコーヒーをお湯で溶かしたら、半量をマリーの上にかける。その上に半量のチーズクリームを入れる。
5.残りのマリーにコーヒー液を染み込ませてのせる。余ったコーヒー液も入れる。
※カップが小さくてマリーが入らない場合は砕いてからコーヒー液をかけてね 残りのチーズクリームを入れて冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
6.仕上げにココアパウダーを振りかけたら完成!
↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
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7 Comments
とろける口どけと濃厚な味わいがたまらなく美味しいよ😚💕
ゆる低糖質・低脂質なので、ダイエット中の方も食べ過ぎなければOK😊✨
冬にピッタリな濃厚スイーツ🥰良かったら作ってみてね!
00:07 生チョコチーズタルト
01:59 いちごのレアチーズケーキ
03:50 濃厚クリーミー 簡単ティラミス
いつもありがとう〜🎉
🍓のレアチーズケーキめっちゃうまそっ😂作ってみる💪
生チョコチーズタルト、私にも作れそうだにゃ😻
クリスマスイブは今日じゃなくて明日ですよ😅
ひいばあちゃんが亡くなった日なので明日、お墓参りして夕食は普通に作るかわりに25日はご馳走、作ります😊💕
美味しそう😋♪👍✨
作ります😊💕
チーズが苦手なので豆腐に水切りヨーグルト混ぜても作れますか?
牛乳が苦手なので、豆乳代用しても大丈夫ですか??