【エビマヨ風】カニカマとはんぺんで！コスパ抜群おかず♪｜macaroni（マカロニ）

【エビマヨ風】カニカマとはんぺんで！コスパ抜群おかず♪｜macaroni（マカロニ）

おかずにもおつまみにもぴったり🍺
今回は、「エビマヨ風」のレシピをご紹介します！
はんぺんとカニカマを使って、えびなしで作るコスパ抜群ななんちゃってエビマヨ🍤
濃厚なマヨネーズとケチャップのソースに絡めると、止まらないおいしさです💕
ぜひ、作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104656

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・はんぺん：1枚
・カニ風味かまぼこ：5本
・酒：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・片栗粉：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ1と１/2杯

ソース
・砂糖：大さじ1/2杯
・牛乳：大さじ1/2杯
・マヨネーズ：大さじ3杯
・ケチャップ：大さじ1杯
・レモン果汁：小さじ1/2杯

トッピング
・糸唐辛子：適量

■下ごしらえ
・カニカマはさいて3等分にします。

■作り方
1.ビニール袋にはんぺん、酒、味付塩こしょうを入れて手でよく揉みこみます。
2.カニカマ、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
3.をスプーン1杯程度、手に取って丸めます。
4.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、3を並べ入れます。返しながら焼き、焼き色がついたら取り出します。
5.ソースの材料を混ぜ合わせ、4に絡めて完成です。お皿に盛り、糸唐辛子を添えて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・はんぺんはある程度細かく潰すと、成形時まとまりやすいですよ。また、丸める際は、手に薄くサラダ油を塗ると、より成形しやすくなります。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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