【一週間の夕飯】お安い定番食材で5日間の晩ごはん献立|節約野菜まとめ買い&使い切り|玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・小松菜 簡単レシピ【料理動画】
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、もやし、小松菜、きのこ類、大豆製品を使い切る1週間の晩ごはんです!
//目次//
0:00 今週の購入食材と金額
0:16 1日目『豚肉巻き』の献立
2:12 2日目『鶏肉と厚揚げのきのこあんかけ煮』の献立
3:56 3日目『鮭のホイル焼き』の献立
5:38 4日目『肉じゃが』の献立
7:30 5日目『チキンステーキ』の献立
ご覧いただきありがとうございます。
今週の購入品の中の長芋は年2回旬があり、秋掘りのものが12月〜1月に出回るのでお安く売っていたら買いな食材です✨(無ければ長芋抜きでもOKな献立になってます。お味噌汁だけ他の野菜で代用ください🙇♀️)
各レシピの【材料分量】はコメント欄の分数をクリックして頂くと飛べます☟
■1週間の晩ごはん動画シリーズ
—
【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんでいただけたら嬉しいです。
チャンネル登録はこちらより☺️
▶︎https://www.youtube.com/channel/UCimDXvW-fUswq8V3D88LFLw?sub_confirmation=1
■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら
使用グッズは楽天ROOMにも随時追加してます🍽
▶︎https://bit.ly/3p81QzN
—
※動画のレシピは2人分目安です。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※一食あたりの金額はお米は含みません。また調味料はかなりざっくりとした計算になりますのでご了承ください🙇♀️
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。
🛍今週のお買い物リスト
玉ねぎ(小〜中サイズで)2個
にんじん(小サイズで)3本
じゃがいも(小サイズで)6個
小松菜1袋
もやし1袋
えのき1袋
まいたけ1袋
しめじ1袋(※きのこ類はお好みのものでOK)
ちくわ1袋
(動画では大3本入り使用)
長芋1本(15cmくらいのもの)
豚バラ肉300g
鶏もも肉2枚
鮭2切れ
豆腐1丁(木綿でも絹でも)
厚揚げ1枚
納豆
長ネギ(動画使用は1/2本程度)
にんにく(チューブ可)
レタス(盛り付けの添え物※朝食用から拝借)
🧂調味料や乾物など
醤油、みりん、酒、塩、こしょう、砂糖、酢、味噌、ポン酢、めんつゆ、いりごま、すりごま、乾燥ワカメ、海苔、鰹節、青のり、片栗粉、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、生姜チューブ、マヨネーズ、サラダ油、ごま油、バター(ごま油で代用可)
#晩御飯 #献立 #レシピ
27 Comments
各レシピの材料はこちら👩🍳分数をクリックすると飛べます
【1日目】
0:22 にんじんの胡麻和え
0:40 いももち
1:07 豚肉巻き
1:48 玉ねぎと小松菜の味噌汁
【2日目】
2:19 小松菜とちくわの醤油マヨ和え
2:36 もやしのごま酢和え
2:51 鶏肉と厚揚げのきのこあんかけ煮
3:36 長芋とワカメの味噌汁
【3日目】
4:02 もやしとにんじんのナムル
4:30 とろろ納豆
4:41 鮭のホイル焼き
5:04 じゃがいも団子汁(作り置き活用)
【4日目】
5:43 肉じゃが
6:27 きのこのお吸いもの
6:44 小松菜のおかか和え
6:53 揚げ出し豆腐
【5日目】
7:36 ちくわと玉ねぎの磯辺マヨサラダ
8:02 豆腐とワカメの味噌汁
8:13 チキンステーキ
4:02 もやしとにんじんのナムル(3日目の作り置き)
※量は2人分目安ですが(👨減量意識中)なこともあり、一般的な男性量としては少ないものもあるかもしれません。必要に応じて増減して頂ければと思います。
コメントや作って頂いたというお声ありがとうございます!質問などありましたらお答えできる範囲でお返事しますのでぜひコメントください😊
チキンステーキですが、大人2人と子供分だと鳥ももは2枚で大丈夫でしょうか?よろしくお願いします🌟
人参嫌いの夫に合わせて料理を作るの意外と大変です😔
海外在住者です。日本の家庭料理に勝るご馳走はないと思います。世界一すばらしい食文化💛
すごいです!
これ朝食と昼食を足して25000円ですか?
最近こちらのチャンネルを知りました😭
何でもっと早く調べたなかったのかと本気で後悔してます😢
これから毎週活用させて頂く予感♥
購入した食材は調理するまでどのように保存されてますか?
Healthy and yummy! Thanks for sharing!
はじめまして♪一週間の節約レシピに惹かれ、全て同じ材料を購入しました(笑)
一度の買い物で一週間分の献立が作れるなんて夢のようですし、真似をして作るだけで見事な夕飯になるなんて、、、素敵すぎます!!今日は1日目のレシピを全て作りました(*^^*)これからも一週間レシピ楽しみにしています!!
はじめまして🙂毎日のメニューに困ってYouTubeを見てたら偶然こちらの動画にたどり着きました!お料理上手で分かりやすくムダがなく…ほんと大好きな動画です!これからも楽しみにしてます🙌🎶
いい動画みーつけた!
毎晩悩んでいたからすごく助かります。
おしゃれだし~❣️
これから真似っこさせていただきますね。
いつも動画たのしみにしてます🥺そして初コメントです! 1週間の献立、毎週参考にしたいと思ってます🥺毎週1週間の買い物、献立をアップしていただけるとありがたいです🥺❤︎❤︎ ちなみに、土日はどんな感じのメニューなのかもきになるので、土日バージョンもみてみたいです☺️
4人家族の場合ってどうなりますかね。
全部美味しそうで真似してみたいんですが😢
参考になる動画で、チャンネル登録させて頂きました(≧∀≦)
質問なんですが、きのこ類が苦手なんですけど代用するとしたらなんの野菜が良いですかね?🍄
初めてコメントします。
いつも参考にさせていただいています。
全て参考になるのですが、お味噌汁のバリエーションにもいつも感心させられます。
我が家は味噌が豆味噌(八丁味噌)で、いつもワンパターンになってしまっていました😅
豆味噌は基本、味噌投入後に少し沸騰させるので、ちょっとだけ手順を変えて、彩り味噌汁に挑戦しています。
これからも楽しみにしています😊
こんにちは☺️
料理苦手な私が、こちらの動画を見ていると
作りたくなってきます😊苦手なので、献立のアイデアわかないので、こちらの献立そのまんま真似させて頂きます‼️おいしいし、ほんとうに助かっています🙆
これからも、楽しみにしています🙋
1週間まるっと真似させて頂きました(*^^*)どれも短時間で出来るのに野菜たっぷりで優しい味で大満足です😆これからも楽しみにしてます😊
最初の材料とかの画面はどうやって作ってるんですか?参考にしたいです(^^)
2週目はこちらのレシピにチャレンジしました💕
いももちと鮭のホイル焼きを特に家族から褒められました(﹡ˆ ˆ﹡)
素敵なレシピをありがとうございます。
初コメ失礼します😌
母が数ヶ月前になくなり毎日夜ご飯を作っているのですが、献立を考えるのが本当に大変で困っていたところこのチャンネルに出会いチャンネル登録さて頂きました。
これから参考にさせていただきます。
毎日助かっています。ありがとうございます。
晩ごはん食堂さんのおかげで料理が楽しくなりました!おいしいって魔法の言葉ですよね(^^)質問なのですが、じゃがいものお団子スープを2回作ってみましたが、いつも溶けてお団子がいなくなります笑笑 コツなどはありますか?
めちゃくちゃ参考になります。
味噌汁の具のレパートリーがなく、いつも悩んでいたので、とても助かってます😉
お安い食材レシピは、お給料前はほんとに助かります。いつもマネさせてもらってます。
どのレシピも、子どもからも、マジうまってコメントもらえてます。ありがとうございます。
いつも参考にしてます!
にんにく美味しくて大好きなのですがどうしても丸1個買っても余ってしまった場合、保存ってどうされていますか?
冷凍保存も可能なんでしょうか?
はじめまして😊
肉巻きといももちを一緒に作れるの天才です👏👏👏
早速作ります💪
料理がしたくなる楽しい動画ありがとうございます✨