【爽快】きゅうりのサラダ【塩だれ】
メチャカンタンでモグモグ美味しいきゅうりサラダの決定版!
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【材料】
胡瓜:1本
水:100ml
塩:8g
ゴマ:小さじ半
刻み海苔:ひとつかみ
【作り方】
1、水に塩を溶かしてよく冷やしておく。
2、きゅうりを叩いて粉砕する。
3、きゅうりを器に入れて塩だれをたらす。
4、ゴマを散らして刻み海苔を乗せる。
【メモ】
・よーく冷やします。
・作り置きすると美味しくなくなります。
・梅雨時にも爽快です。
【テキスト】
https://oisiso.com/salty_cucumber.html
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