簡単にティラミスを作る方法♪クリームチーズと牛乳で♡|Easy way to make tiramisu ♪ With cream cheese and milk ♡
マスカルポーネチーズを使わず、クリームチーズと牛乳を使って簡単に手軽にティラミスを作ってみませんか?
【材料】4個分
・スポンジ生地(5号):2枚 または ビスケット:8枚
・ココアパウダー:適量
*チーズクリーム
・クリームチーズ:200g
・グラニュー糖:50g
・牛乳:50g
*コーヒーシロップ
・インスタントコーヒー:10g
・グラニュー糖:30g
・熱湯:150ml
【作り方】
1、耐熱ボウルにインスタントコーヒー・グラニュー糖・熱湯を加えレンジで少し加熱してコーヒーとグラニュー糖をしっかりと溶かしておく
2、別のボウルにクリームチーズを入れ、クリーム状にしたらグラニュー糖を加えてよく混ぜる
3、2に牛乳を数回に分けて加えその都度よく混ぜる
4、スポンジケーキを使用する場合は、容器に合わせてスポンジをカットする
5、容器のそこにスポンジケーキを敷き、コーヒーシロップを染み込ませる
6、その上にチーズクリームを絞る
7、工程5、6をもう一度繰り返し、仕上げにココアパウダーをかける
*グラニュー糖は上白糖への置き換え可能です
*スポンジケーキやビスケットに染み込ませるコーヒーシロップの量はお好みで加減してください
分からないことがあれば気軽にコメントしてください😊
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