夜遅に発酵食で旨辛ビビン麺を作る【今週１晩ごはん】
発酵食で旨辛ビビン麺のレシピはこちら
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発酵食で旨辛ビビン麺の材料＜1人前＞
・素麺 ・・・1束（豆腐素麺にするのもおすすめ）
＜ヤンニョム（たれ）＞
・コチュジャン・・・大さじ１
・ごま油・・・大さじ１
・酢・・・大さじ１
・醤油・・・大さじ１／２
・蜂蜜・・・大さじ１／２
・白すりごま・・・大さじ１
＜おすすめトッピング＞
・ゆで卵
・千切りきゅうり
・納豆
・キムチ
・ツナ缶
・ごま
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
【チャプター】
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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＃素麺レシピ
＃ビビン麺
＃発酵食
42 Comments
はじめまして。maiさんの動画が大好きでいつも楽しく拝見しています。
ビビン麺も何回も作りました(^-^)
ひとつ質問があるのですが、だいぶ前にショートムービーを拝見して、世界観がとても好き！と思ったので、また見ようと動画を探したのですが見つからず、どこかのサイトで紹介しているのを発見→URLをクリックすると「この動画は非公開です」となり見ることができませんでした。
そういえば、1年以上前の動画は表示されないのですが、こちら側で何か設定したり、登録したりするなど、見る方法はあるのでしょうか？
何回も作ってます！！本当に美味しいです！！！
若干低くて聞きやすい声に引き込まれて思わず登録しました。ビビン麺もとても美味しそうですね。私も真似して作ってみたいと思います。
材料が全てあるので、今夜のメニューはこれにします💕
美味しそー
今までずっとめんつゆ派だったのにこれ作ってからずっとビビン麺で食べてる
ほんっとに好みの味で美味しすぎる🤤
BS3のドキュメンタリーみたいでカッコいいです🙆♂️
孤独のグルメ超え🙆♂️🤟👍
美味しすぎてリピートしてます！気がついたらコチュジャン1瓶使い切っていました😂
しらたきで作ってみました！
すり胡麻が効いててすごい美味しかったです~！
何度もリピしてしまいました！
とてもおいしいし、簡単❤️
コチュジャンあればつくれるー！！さいっこうです
今わたくしもビビン麺にハマってるとこです！美味しいですよね！
こんにゃく中華麺で作りました。
食べ応えMAXで、お腹いっぱい！
かんたんだし、安いし、美味しいし、感動です！ありがとうございました😊
引っ越ししたんですね♪素敵なお家です🏠
動画の雰囲気も声も好きすぎる…
明日は休日だからビビン麺作ってみます( ˙꒳˙* )
これ見てからは9月になってもこれ週2で食べてる美味しい☺️
具材も色々(蒸し鶏ほぐしたやつ、豚肉、コーン、水菜などなどなど)試してます！
最近キュウリ高くなっちゃって買えないけど、あのシャキシャキ食感が恋しい…
乗り切らなかった具材で1杯、麺を食べながら1杯、麺の後にお皿に残った納豆とかで1杯、一品で3杯飲めて最強でした
まだ素麺冷や麦残っているから、これ、作ってみるかな？😊
余ってるそうめんに試してみます。❤️
お仕事おつかれさまです。
しかも動画作成も…
尊敬しています。
ゆったりまったり
まいさんのペースがとても心地よいです。
ナレーションの声も素敵ですが、読み上げる文章が素晴らしい！
「ビビン麺、邪魔しちゃいそうで…」とか、あえて助詞を
省略したり、言い切りにしたり、センスに脱帽。
あ、これやろー
まいさんのアナウンスも良いし、かなり調味料も整理されてて素晴らしい🎵料理も最高😃⤴️⤴️
なんか声聞いてると落ち着く😌
美味しすぎてびっくりしました！ほんと美味しい、毎日食べたいくらい 。そうめんストックしときます！
中華麺でもよさそう。あと、オクラも入れたい
可愛いし、料理上手で器用で羨ましい、癒されてます。
夏からお昼に定期的に食べてます！
作り方覚えちゃったけど、まいさんの声を聴きながら作ると、美味しさ倍増です🍜❤️
なにこれうんまああああ！！！！
ビビン麺本当においしい…！
納豆が特に最高！！！
いつも美味しいレシピをありがとうございます✨とても美味しかったのですが、コチュジャンが入っているせいか見た目よりずっしりお腹にたまるな〜と思ったので、普通のお酢の代わりに余っていた柚子酢を使ったら、よりさっぱり食べやすくなりました！味付けがシンプルなのに美味しい分、アレンジもしやすくていつも助かります(^^)
今年もこちらのビビンそうめんにお世話になっております。
めっちゃ美味しいし楽に出来るし美味しいので、最高！！！
めちゃめちゃおいしかったです！ヤンニョムとトッピング全部が味引き立たせ合っていて、すごく不思議体験な気分だったけど、すっごく美味しかったです！
コチュジャンは自分で作っているのですか？
瓶がスーパーのと違ってジャムの瓶だった。
看妳煮東西好療癒吖
可以請問妳備菜切菜的那個桌子哪裡有賣嗎？謝謝
今年もこのピピン麺の季節が来ました〜！スーパーで素麺買ってきたよ。
夏になると毎年この動画を見てビビン麺食べてる
素麺の季節ですね🍉先日、光る流しそうめん機(レインボーに光る)を買いました。
ちょっと部屋を薄暗くして、光る流しそうめん機のスイッチをONにして、エレクトリカルパレードを流しながら食べると、たのしいような、寂しいような、そんな気分になりました。これぞ、孤独のエレクトリカルパレード♪●( 〃▽〃)●ビビン麺、やってみよう。
去年からもう何回も作らせてもらってます☺️💓夏に最高です！！！ビビン麺のレシピはこれ一択です！！
絶対美味いですよね～早速作ってみたいと思います🙂
👍🏻ポチッ
2023年の夏もこのピビン麺にお世話になってます。
マイさん、3ヶ月に１回くらいはこのサイトに帰ってきて、新残暑メニューをお願いします〜。