サクサク天かすの作り方
天かす（揚げ玉）はカンタンに自作できます！ うどんに、はたまたお好み焼きにと活用範囲は広大です。
【材料】
小麦粉：30g
水：50cc
【作り方】
１、小麦粉を水で溶く。
２、１８０℃の油へ生地を散らして、カリッと色づいたらすくい上げる。
３、各種料理に活用する。
【参考リンク】
https://oisiso.com/agetama.html
https://oisiso.com/cu_tama.html
https://oisiso.com/ten_yacko.html
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20 Comments
すげー
味付けとかないのかな、
シマヤの無添加の出汁粉入れたい、無添加コンソメとか。スーパーで色々あるからアレンジに最適。
湯切りおたまで作ると思ってた
美味そう
1番美味しそうな丸い天かすです
細かいのより好きです
面白い！
これじゃ揚げ玉の原価めっちゃ安いのでは？
美味しそう♪束ねた箸で勉強になりました♪有難うございます。
揚げ玉はほぼ万能!なんに入れても最高! 奴もいいねぇ、、、お味噌汁にも大根おろしにも、、、そのまま小口のネギとあえて醤油たらりんこ 酒のつまみ完成!自作はいいのは分かるがついつい市販品 今度天ぷらのとき忘れず作らねば!
見てると気持ちいい！！😆
気持ちいいー❤️やってみよっと！
ありがとうございました😊
自分で作った天かすはどのくらい日持ちしますか。
今から作ってみよ
天かす1キロどれくらいの料金で作れますか
見る人が何で見てるか考えて動画上げて欲しい
そういうユーチューバーが多すぎて。。。
この動画の場合水と小麦粉の分量 割合 そして揚げ時間などの数字がない
がっかりです
穴あきレードルでも大量に作れますよ
けんたさん最高
マヨネーズと氷を入れると良いかも〜