むね肉レシピ♪【味噌マヨチキン】ご飯がすすむ！冷めても美味しいよ
むね肉レシピ♪【味噌マヨチキン】ご飯がすすむ！冷めても美味しいよ
材料
胸肉1枚350ｇ
〇酒大さじ1
〇マヨネーズ大さじ1
片栗粉大さじ2
●砂糖小さじ2
●味噌大さじ1
●マヨネーズ大さじ1
●焼肉のたれ大さじ1
小葱適量
①むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、○を揉みこんで10分漬けたら片栗粉を全体にまぶす。
②●を合わせて混ぜる。
③フライパンにサラダ油を引き、お肉全体がこんがりするまで焼く。合わせたタレをよく絡める。
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27 Comments
ちょうどむね肉ある😂
夕飯決定です！
カロリーゼロにむね肉
神レシピ🎉
ありがとぉぉごぜぇます😚
女将さん今日夕ご飯これに決まりました😊
そして女将のお店にも出しましょう😊
初手マヨぼふ、とても癒やされました…！
こりゃ作るしかないな🤔
ご飯が進む事間違いなし！ですね😆
作ってみますね❣️
グッドタイミング♥️
ちょうど今日とりむね肉使おうと冷蔵庫で解凍中です❣️
晩ごはんで作りま～す❤️
めっちゃ美味しそうですね😊本日、別の料理を作るつもりでむね肉を用意していたんですが予定変更してこっちを作ります❤
これ作ってみます。キャンプ飯にも最適！
表面のテリツヤが、たまらないですね〜😋しかも時間もかからない。コレは作るしか無いですね🤗
テリテリでネギドレス
をまとったチキン✨
こりゃ秋を待たずとも
ご飯が進んじゃうわ😆
エプロンさんの秋への
意気込み✌️😤
ワクワク🎶して
待ってます😋💕
私のマヨネーズ爆弾は巻き添えが出て洗い物が増えるのに、あれで済む秘訣が知りたいです＜ｽｺﾞｲﾖ!
最後ソースと会えているときの湯気の誘惑が、誘惑が！！
さっきスーパーで鶏むねと迷って豚を選んだ私を一日せめて明日作ります^^
いつも楽しい動画ありがとうございます＜ｲﾂﾓｵｳｴﾝｼﾃﾏｽﾖ!
濃厚そうな味付け、カリッを生み出すひと手間、マヨネーズの旨味を感じられそうなレシピ動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
味噌はお味噌汁にしか使わないからこれは是非‼️作らせて頂きます🤓
罪悪感😂美味しそう❤むね肉、山ほどありますッ😂早速今夜やってみます✨
あぁ！！ヨダレが出てくる！いくらでも食べれそう。
味噌マヨチキン、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱
私 いっつも 丁寧にボウルを使ったり～後は~油をキッチンペーパーでぬぐわなかったり【拭き取り】😅 最近はやりいわしの缶詰にはまってます128円。かなり底に味噌が余ります…食べますが✴後は ウナギのタレ💘♥
マヨたっぷりだけど胸肉だから±0ですな！素敵！
東北醤油 味どうらくの里で 鳥の南蛮漬けも良いよ
ま、マヨネーズで漬け込むとは！😍
美味しかった～😋🎶
カロリーオフの技法も
取り入れたわww😆
ご飯のおかわり
我慢せず頂きました😋
9月になっても35℃以上の日々が続くので、熱中症防止の点からエ
アコンの電気代は仕方なし。自販機・コンビニでペットボトルや缶
飲料を買わず、水筒を持ち歩く。お惣菜のから揚げや、唐揚げ弁当
を買わない。これができれば一日￥1000位節約できそうです。
肉は安くて大きい鶏胸肉。削ぎ切りを立て横に繰り返すと一口大
に切れるんですね。
袋に入れて酒・マヨネーズ各大1を強めに揉み込んで漬けておく。
ガラスボウルに三温糖小2、みそ・マヨネーズ・焼肉のたれ各大1。
滑らかになるまでよく混ぜる。
下味付いた肉に片栗粉大2をよく揉み込んで全体にまぶす。
フライパンにサラダ油薄く引いて弱めの中火で片栗粉をまぶした
お肉全面に焼く色がつくまで箸でひっくり返しながら焼き、余分な
脂をキッチンペーパーでふき取る。フライパンにたれを投入しない！
焼きあがった肉を、たれに絡め、純白の皿に盛り付け青ネギたっ
ぷり載せ完成！
たれの風味を壊さないようたれは加熱しない。油で揚げなくても、
片栗粉の衣にたれがたっぷり絡む。試作の成果ですね。
鶏肉のお惣菜は、鶏肉の値段との価格差が非常に大きく、節約の
ターゲット！家庭の所k受託が楽しくなれば一石二鳥！さすが！
今回も絶対美味しいレシピ、ありがとうございます！
茄子グラタン作ったんですよ～…もう最高に美味しかったんです！茄子はこれだからやめられませんね😊
オクラの酢の物 塩レモンキュウリ たいした んめ⤴️⤴️🙌 ❤☺🎆
作りましたーーー
いつも捨てる鶏皮を油にしてからゴマ油で焼きました
配偶者も旨いと言ってくれ、早速、残りをお弁当に詰めてましたーーー
ありがとう❢❢❢
胸肉を多めに作ったので塩気もバッチリ👌
減塩じいじより
作りました。今まで似たようなレシピでソース絡める時炒めていたのですが、こちらの方が味が濃くてとんでもなく美味しい米泥棒でした。素敵なレシピをありがとうございました。
美味しそう😋
作ってみます✨