【甘さ控えめ！だしじゅわ〜】基本のいなり寿司(おいなりさん)のレシピ・作り方

【甘さ控えめ！だしじゅわ〜】基本のいなり寿司(おいなりさん)のレシピ・作り方

基本の三角いなり寿司(おいなりさん)の作り方です。お弁当にも！
じゅわっとおだしがしみ出る、甘さ控えめ、優しい味に仕上げました。

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●基本のいなり寿司(おいなりさん)
■材料(作りやすい量)
油揚げ 5枚
ご飯(熱いもの) 1.5合分(500g)
だし汁 1カップ
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
きび砂糖 大さじ1
酢(今回黒酢もろみのにごり酢) 大さじ2
きび砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
白いりごま 大さじ2

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“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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