【ホットクック】鶏もも肉と小松菜の柚子胡椒煮
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●鶏もも肉と小松菜の柚子胡椒煮
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・1枚
⚫︎小松菜・・・・・・・・・2束
⚫︎エリンギ・・・・・・・・100g
⚫︎出し汁・・・・・・・・100ml
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎柚子胡椒・・・・・・小さじ1/4
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切り、小松菜は3.4cm幅に切り、エリンギは縦に細切りしたあと横に2等分に切る
❷鍋に鶏もも肉、小松菜、エリンギの順に入れ、出し汁、塩、柚子胡椒を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【白菜と豚バラの重ね煮】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック ＃鶏もも肉 ＃小松菜 ＃柚子胡椒
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