漢方の先生に習う、豆乳うま辛坦々スープ#331

<材料>
白ごま  大4
ラー油  適量
豆乳   200ml 
ニラ   1/2袋
豆腐   1/2丁
豚ミンチ 100g  
えのき  1袋
もやし  1袋

水   200ml
鶏ガラスープの素 小1
オイスターソース 小1
醤油   小1
味噌   小1
豆板醤  小1
にんにくすりおろし 1片
生姜すりおろし   1片

神戸元町メゾン・ド・M
https://ameblo.jp/maisondemomo/

大澤チャンネルのインスタ→ http://urx.red/PA8X
ぜひ登録してね~

<人気動画>
・ほくほく大根フライ

・これで完璧!お鍋磨き完全マニュアル

・栗の渋皮煮

・かんたんアップルケーキ

・買って良かったもの4選

ステンレス鍋をお使いはじめの方へ 分かりやすい火加減メモ
・ガス火 ⇒ http://u0u0.net/TvX5
・Panasonic/National ⇒ http://u0u0.net/TiBh
・東芝 ⇒ https://drive.google.com/file/d/1wGqq…
・日立 ⇒ https://drive.google.com/file/d/1ER0l…
・MITSUBISHI ⇒ https://drive.google.com/file/d/1LcTg…
・アイリスオーヤマIH ⇒ https://drive.google.com/file/d/1z-oK…

僕のおすすめ料理Youtuber「1人前食堂」
http://urx.space/vJ8e
映像きれい・センス良い・声良い

大澤チャンネルへの個別ご連絡、コラボ依頼、は iissaamuu2016@gmail.com までお願いします。
第一次産業の方とのコラボを熱望しております‼ 
ご自身のこだわりの食材の素晴らしさをぜひ一緒に料理し世の中に広めさせて下さい!
#漢方#ステンレス鍋#コラボ

9 Comments

  1. 材料揃ってたので作ってみました!
    とっても美味しかったです!!
    疲れてるときに簡単&健康的で、我が家の定番になりそう~

  2. 早速、材料をヘルパーさんに買ってきてもらい、放り込むだけと言う言葉に引かれて
    今、時分で作ってみました。あわせ調味料を別に入れてしまったので、ボケた味になりましたが、
    少し調味料を加減したら、最初より味がよくなったと思います。
    肥る材料も入っていないし、寒い北海道には温かくてやさしいスープになりました。
    お二人さま、ありがとうございました。

  3. 私も牛乳は飲みません。豆乳を飲みます。
    こういうコラボもまたお願いします。子宮の話しなど良かったです。
    大澤さん、東京にはいらっしゃらないのですか。

  4. このチャンネルを知り、初めてステンレスのお鍋を買っておいてよかったと思いました。購入してから20数年。これからはいろいろなお料理をしてみたくなりました。本当にありがとうございます。ちなみに早速坦々スープ作りました。美味しかったです。

  5. 美味しかった‼️本当に美味しかったです。スンドゥブにしようか迷ったんですが、こっちの方が好きかも。簡単だし〜

  6. この女性は考え方含めて色んな面でかなり苦手だな。
    二人の距離が近いのも気持ち悪いし、
    いい歳して語尾を伸ばすのやめてほしい。