ゼラチン・卵不使用!最も簡単なティラミスの作り方 音フェチ / Super easy tiramisu recipe ASMR | Oyatsu Lab.

ゼラチンも卵も使わない超簡単!ティラミスを作ってみました!ふわふわのダルゴナクリームとティラミスは相性最強!簡単に出来るのにカフェで食べるような見た目と味!お家でもカフェ気分を味わってみませんか?

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ー材料ー
ティラミス
・ビスケット 6個
・牛乳 少々
・生クリーム 100g
・マスカルポーネチーズ 100g
・グラニュー糖 小さじ1

ダルゴナクリーム
・インスタントコーヒー 大さじ2
・水 大さじ2
・グラニュー糖 大さじ2

ー作り方ー
ティラミス
①マスカルポーネチーズにグラニュー糖を加え、練り混ぜる。
②生クリームを泡立て①を加え、混ぜ合わせたら絞り袋に入れる。
③ビスケットに牛乳を塗り、その上に②を絞る。
④冷蔵庫に入れて冷やす。

ダルゴナクリーム
①ボウルにインスタントコーヒー、水、グラニュー糖を加え、固く泡立てる。
②ダルゴナクリームをティラミスの上に乗せ完成!

*Ingredients*
Tiramisu
・6 Biscuit
・A bit of milk
・100g Heavy cream
・100g Mascarpone cheese
・1 Tsp sugar

Dalgona Cream
・2 Tbsp Instant coffee
・2 Tbsp Water
・2 Tbsp Sugar

ーRecipeー
Tiramisu
1.Add sugar to mascarpone cheese and knead well.
2.Whip heavy cream and add 1. After mixing, pour it to a pastry bag.
3.Spread milk on a biscuit and pipe 2 on it.
4.Refrigerate.

Dalton Cream
1.Add instant coffee, milk and sugar to a bowl and whip well.
2.Put cream on a tiramisu and all done!

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#おやつラボ#ダルゴナ#ティラミス#レシピ

3 Comments

  1. マリーに、ミルクをのせていますね。ダルゴナに甘さはあるけれど、本体が甘さ控えめでよかったです。コーヒーの苦みがおいしそう。仕上りがプロみたい!そういえば、イタリアに行ったときたべたテイラミスはとにかく量もおおかったのを 思い出しました。スイー。(-_-)zzz