#shorts 【ニラたま】おむすびにしちゃいました
春が旬のニラ！
一年中ある食材だけれど
旬に食べるのはとっても◎
体を温めてくれる食材で
気温が安定しない今の時期には
ぴったりですよ^^
「たべてみたい！」と思ったら
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とっても励みになります✨
材料（２個分）
・ごはん 160g
・にら 5〜6本
・卵 1個
・醤油、酒、みりん 小さじ1ずつ
・鶏ガラの素 少々
・ごま油 炒める用
・お好みで海苔
①ニラは洗って3センチくらいのザク切りに。
②醤油、酒、みりん、鶏ガラは合わせておく。
③ニラをごま油でサッと炒めたら
溶いた卵を流し入れて、すぐに調味料も投入♪
半熟のふんわりした状態で取り出します。
④真ん中にもたっぷり入れてお結びに^^
具を表にも見せると
ごちそう感がアップしますよ✨
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