お餅でトッポギ！？驚きの美味しさ！アレンジレシピの作り方をお伝えします

お餅でトッポギ！？驚きの美味しさ！アレンジレシピの作り方をお伝えします

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、お正月に余ったおもちを使って、トッポギ風豚キムチ炒めを作りました＾＾

本場の味を簡単に再現できるので、ぜひお餅を食べきりたい人はやってみてね〜！

＜トッポギ風豚キムチ炒め＞
■材料（2人分）
豚バラ肉…60g
白菜キムチ…200g
切りもち…4個
白いりごま…小さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
塩・こしょう…各適量
【A】
砂糖…小さじ1/3
しょうゆ…小さじ1/2

■作り方
①餅は縦3等分の棒状に切る。豚肉は3～4cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。

②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。焼き色がついたら一度取り出す。

③同じフライパンに餅を入れ、中火で焼く。焦げそうになったら弱火にし、約5分ほど転がしながら全面しっかりと焼く。

④餅が柔らかくなってきたら中火にし、キムチを加え炒める。【A】を入れて炒め、なじんできたら豚肉を戻し入れさっと炒め合わせる。

⑤塩・こしょうで調味して器に盛り、白いりごまを振る。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLF…

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
===========================================

＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:27 材料紹介
0:33 調理開始
6:04 実食

———————————————————————–
☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu

▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
guchi.couple@gmail.com

☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
———————————————————————–
#昼ごはん #夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #豚肉 #豚キムチ #トッポギ #おもち #レシピ