【えのきレシピ】レンジで簡単にできる!食物繊維たっぷりで腸活にぴったりなえのきレシピ3選 【今日のあと一品】

00:19 えのきと小松菜カニカマナムル
03:43 無限ニラえのき
06:12 えのき明太和え

今回はえのきを使った副菜を3つご紹介します◎
食物繊維たっぷりでヘルシーなえのき!
味もクセがなくどんな食べ方もできちゃいますよね◎

■えのきと小松菜カニカマナムル
■無限ニラえのき
■えのき明太和え

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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\カニカマパワーで旨味爆発/
■えのきと小松菜カニカマナムル
【材料】
○えのき 1袋
○小松菜 6株
○カニカマ 7本
*ごま油 小さじ1
*醤油 小さじ1.5
*鶏がらスープの素 小さじ1.5
*すりごま 大さじ1

【作り方】
①:えのきの石づきを落とし、半分に切る。
②:小松菜の根元をおとし、4cm幅に切る。
③:耐熱容器にえのきと小松菜を入れ、ラップをして500Wレンジで3分加熱。粗熱を取って水気を絞っておく。
④:カニカマを割く。
⑤:③にカニカマと*を入れ和えたら出来上がり◎

小松菜のシャキシャキ感が美味しいナムルです🥰
カニカマの香りで旨味もアップ✨
彩りもいいのでオススメ🙆‍♀️💕💕
安くて美味しくて簡単だから是非!

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\ラクラク腸活/
■無限ニラえのき
【材料】
○えのき 1袋    
○ニラ 5本   
*ごま油 小さじ1
*醤油 小さじ1
*鶏ガラスープの素 小さじ1
*鷹の爪 お好み
*いりごま 大さじ1 
    
【作り方】
①:えのきは石づきを落として半分に切る。
②:ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
③:耐熱容器にえのきとニラを入れ、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する。
④:*をすべて入れ、よく混ぜ合わせたら完成!

えのきで腸活しましょ〜✨
お箸が止まらないニラえのき!
ごはんのお供にもなるし、
つまみ食いが止まらないから気をつけて🤫笑

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\5分かからず完成/
■えのき明太和え
【材料】
○えのき 1袋(200g)
○明太子 1本
*醤油 小さじ1
*ごま油 小さじ1
・ねぎ お好みで適量

【作り方】
①:明太子に切り込みを入れ、皮を削ぎ取る。
②:えのきの石づきを切り落として、半分に切る。
③:ほぐして耐熱ボウルに入れたら、レンジで2分加熱。
④:ごま油と醤油、明太子を入れよく混ぜれば完成。
ねぎを振りかけたら見栄えもばっちりです!

えのきをチンしてあえるだけ🙏
めちゃめちゃ簡単なのに、ご飯も進む食物繊維レシピです😊✨
他のきのこでも美味しいですよ🐷💕

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BGM : DOVA-SYNDOROME

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