65th【主婦歴11年の毎日ごはん】再生させた豆苗でスープ

    材料
    4人分
    再生させた豆苗 1束
    卵 2個
    ベーコン 適量
    新玉ねぎ 半分
    コンソメキューブ 1個
    水 600CC
    しょうゆ 少々

    作り方
    ①コンソメキューブを入れた鍋を火にかけます
    ②①に切ったベーコン、玉ねぎ、豆苗を入れて少し煮ます
    ③②に溶き卵を回しいれ、しょうゆを少したらしたら、出来上がりです

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