レンジで簡単!濃厚クリーミーな冷やし豆乳担々そうめん

    【材料】
    そうめん 1束
    豆乳 200ml
    鶏がらスープの素 小さじ1
    みそ 小さじ1
    合いびき肉 150g
    しょうゆ 大さじ1
    豆板醤 大さじ1
    きざみねぎ お好みで
    ラー油 お好みで

    【作り方】
    ①豆乳200mlを軽くチンしたら鶏がら、みそ各小さじ1をしっかり溶かし、冷蔵庫で冷ます
    ②しょうゆ、豆板醤各大さじ1を混ぜたらあいびき肉150gに合わせ600w3分チン
    ③そうめんをゆでる
    ④お皿に盛り付け、きざみねぎ、ラー油をかけたら完成

    あっさりなそうめんをこってりパンチの効いた担々麺に進化させる簡単レシピ!

    電子レンジだけで作れるのでぜひチャレンジしてください♪

    BGM
    ▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

    #そうめんアレンジ,#Shorts, #簡単料理

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