こってり濃厚「肉巻きチーズアボカド」のレシピ・作り方
「肉巻きチーズアボカド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドにクリームチーズを詰めて豚バラ肉を巻きました。味付けは焼肉のたれだけとシンプルなので簡単ですよ。クリームチーズがとろけてこってりクリーミーなひと品です。
■材料（2〜3人分/分)
・豚バラ肉：8枚
・アボカド：1個
・クリームチーズ：80g
・味付き塩こしょう：少々
・焼肉のたれ：大さじ1杯
・片栗粉：適量
・サラダ油：小さじ1杯
■下ごしらえ
・クリームチーズは室温に戻しておきます。
■作り方
①アボカドは半分に切り、種を取り、種の部分にクリームチーズを詰めます。
②皮をむき、8等分にくし切りにします。
③豚バラ肉に味付き塩こしょうをふり②に巻きつけます。
④フライパンにサラダ油を引き中火で熱し③を焼きます。
⑤豚肉に焼き色がついたら焼肉のたれを加えて絡めて完成です。
■コツ・ポイント
・クリームチーズが焼いてる間に溶け出てしまう場合があるので、柔らかくなりすぎた場合は冷蔵庫で少し冷やすのがおすすめです。
・巻きつける際はクリームチーズが出ないようにしっかりと巻いてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/72679
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