料理初心者おすすめ!失敗しないマグロ漬け丼
マグロの漬け丼の作り方です。
カンタンにできるのに本当に美味しいレシピとなっています♪
▼材料
ご飯 200g
マグロ(刺し身用柵) 150g
しょうゆ 大さじ2
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
白だし 小さじ1
ごま油 小さじ1
大葉 3枚
卵黄 1個
白ごま お好み
刻みネギ お好み
チャンネル登録はこちらから!
http://www.youtube.com/channel/UCzKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ?sub_confirmation=1
▼よく使用する調理器具
イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】
https://amzn.to/30FrJNy
義春刃物 ミートソフター
https://amzn.to/3cZ3tZk
ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計
https://amzn.to/2UGU6qK
▼撮影時の使用器材
【メインカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
https://amzn.to/30i39lE
【サブカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
https://amzn.to/3cMAQOC
【レンズ①】
パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
https://amzn.to/2YegiJV
【レンズ②】
パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
https://amzn.to/3h1qAp8
【三脚】
Velbon スタンド型一脚 Pole PodII 4段/2段 中型 自由雲台付 クイックシュー対応 アルミ製
https://amzn.to/3f2zpx3
☆Twitter⇒https://twitter.com/rirukitchen
『リルキッチン。』では皆様のリクエストも募集しております。
コメント欄に記入していただけると幸いです!
#コメント欄にてリクエスト募集しています♪
3 Comments
マグロ丼めっちゃ美味しそう😋
いつもコメント読まさせていただいています。
コメント・いいねもらえると励みになります♪
まぐろの漬け丼って俺もつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪俺は魚料理って大好物なんで興奮しちゃうから超嬉しくなんよな♪