めんつゆで味付け簡単・作り置きも!人参と【ピーマンのきんぴら】
初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
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▼ゴーヤの味噌汁
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
ゴーヤ ・・・・1/4本(40g)
にんじん ・・・1/3本(25g)
玉ねぎ ・・・・1/8こ(50g)
油あげ ・・・・1/6枚(10g)
🥣調味料/2人分
塩 ・・・・・・1ふり
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2
🍳作り方
①ゴーヤを輪切りにする。
②塩をもみ込んで5分おく。
③にんじん・玉ねぎを切る。
④鍋にお湯を沸かして野菜を投入。
⑤フタして弱火 5分火をとおす。
⑥油揚げ・顆粒だしをなじませる。
⑦火を止めてみそをといて完成。
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●ピーマンのきんぴら
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
ピーマン ・・・3こ(70g)
にんじん ・・・1/3本(50g)
🥣調味料/2人分
めんつゆ (4倍) ・・・小さじ1
白ごま ・・・・・・・小さじ1/2
🍳作り方
①ピーマン・にんじんを細切りに。
②オリーブオイルで炒める。
③しんなりしたら調味料を入れる。
④全体にしっかりなじませる。
⑤盛り付けて完成。
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