【肉なし】野菜だけで究極においしい！「かぼちゃとトマトのココナッツカレー 」Pumpkin Coconut Curry
材料（約4人分）
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かぼちゃ 1/4個
（350g前後）
玉ねぎ 1個
カットトマト缶 1缶（400g）
にんにくみじん切り 1かけ分
生姜みじん切り 1かけ分
カレー粉 大さじ2
クミンパウダー 小さじ1/2
ナンプラー 大さじ2
てんさい糖 小さじ2
ココナッツミルク 1缶（400cc）
塩・胡椒 適量
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やさい料理家「うーら」
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BGM「キラキラ」 ETERNAL JOURNEY
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5 Comments
いつも本当に美味しくて、簡単で、身体にいいレシピをありがとうございます❣️🙏💕
今回もかぼちゃ大好き！ココナッツミルク大好き！ナンプラー大好き！の私のためにあるようなレシピ‼️(ホンマかいなw)キャー😆
最近は週3日(月水金)ミートフリーデーを設けているので、今度ミートフリーの日に、ぜひこのカレーを作りたいと思います😍😍😍
我が家ではほぼ玄米食なので、玄米に合わせられるのもめっちゃ嬉しいです🥰
水を使わないカレーは初めてです😃
カレー粉は市販（ゴールデンカレーとかバーモントカレーとか）ではないですよね～❓😲
これ、また作ってみたいです‼️😆👌
私も（レベち）を体験してみたい‼️😂
夏といえばそうめんですが、もしよければ、そうめんで何かレシピありますか❓😊
めんつゆに浸けて食べるかにゅうめんかくらいしか思いつかず、もし何かあればリクエストします🎶🙏😃
今回もまた楽しい配信ありがとうございます🎶😄
いつもカレー🍛と言ったら、ノーマルカレー🍛しか作った事ない私ですが、このレシピならレベちになれる！！😳😳✨✨wwwココナッツミルクとカボチャが美味しそうです😋😋💕
お肉を使わないカレー🍛💕
カレー大好きなので ワクワクしちゃいました😋 これは絶対作らなくちゃ👍カボチャ🎃がゴロゴロしてるのがまたそそられます😊チョッパー、やはり便利✌️今回も 簡単、美味しいレシピをありがとうございます💕
今まさに作っているところなのですが、前回の玉ねぎのコンフィチュールの作り置きがあったので、てんさい糖を少し減らしてチャツネ代わりに入れてみました❣️
めっちゃ美味しそうです💕💕💕😋😋😋