【やみつきししとう】とまらない!これが1番美味しい獅子唐の食べ方!作り置き/常備菜/副菜/簡単節約レシピ/おつまみ/夏野菜/免疫力アップ/美肌健康/疲労回復

夏が旬の緑黄色野菜【獅子唐〜ししとう〜】
カロチン、ビタミンCが豊富で免疫力アップ、美肌効果、夏バテ予防やストレス減少、疲労回復効果、ビタミンPも含まれているので動脈硬化も防ぐパワーベジタブルです。

今回はししとうを使った簡単なおつまみ!
シンプルですが、おつまみに、最高です
1番簡単で美味しい獅子唐の食べ方でーす🎶
夏は冷蔵庫で冷やして作り置きもできます
豚肉や牛肉、鶏肉などで巻いて焼いても
このタレはよく合いますね
よくある焼き浸しではないところがこのレシピの特徴です!

【やみつきししとう】
獅子唐シシトウ (大) 10〜15本
白ネギ 10センチ
胡麻油 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
味醂 大さじ1
牡蠣油 小さじ1
砂糖 小さじ1
一味唐辛子 少々
おかか 2g

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ししとうは緑黄色野菜の1種で、βカロテンを豊富に含んでいます。
βカロテンは体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜の健康を守ってくれる重要な栄養素です。
また、シミや老化を予防するビタミンCも豊富に含まれていますから、美肌を保ちたい女性に最適です。さらに注目すべきはビタミンB6
セロトニンやギャバなどの神経伝達物質の生成でビタミンB6が不足すると気持ちが不安定になってイライラしやすくなるので、ししとうから積極的に補給しましょう。
また、ビタミンB6は皮膚炎を予防することで発見された栄養素ですから、肌の健康維持にも役立ちます。
◆カリウムがむくみを予防
ししとうには塩分や水分の排出を助けるカリウムが豊富に含まれているため、むくみ予防に効果的です。
塩分や水分を多く摂りがちなお酒の席にもプラスしてみましょう。

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19 Comments

  1. 1コメ✌
    シシトウ旦那が大好きなので
    作ります💮
    塩コショウだけだったのでこれ
    いいな~💮
    隊長サンキュー✌

  2. ピーマンは好きでしょっちゅうやりますがシシトウはまだやったことが無かった🤭買わなきゃε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツ

  3. シシトウとこんにゃくでつくてみようかなぁ!
    たいちょー!簡単で美味しいお料理いつもありがとうございます😆💓

  4. 大量のししとうが、収穫でき、ちょつと辛いのが苦手な私は、保存できるレシピが好きです。いろんな人に、食べてもらうのも、好きなので、病気を忘れて、無農薬栽培に励んでいます。

  5. シシトウは、主人が嫌いで何時も甘味噌炒めしかしませんでした目からウロコのレシピありがとうございます。