【タイ料理】ナンプラー風味の鳥の手羽先揚げ『 ピークガイトートナンプラー』『 ปีกไก่ทอดน้ำปลา 』 Thai nampla flavor of fried chicken wing

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【タイ料理】ナンプラー風味の鳥の手羽先と手羽中揚げ『 ピークガイトートナンプラー』『 ปีกไก่ทอดน้ำปลา 』 How to cook Thai nampla flavor of deep fried chicken wing

タイの調味料を紹介

煎り米の映像

材料 (2人分)
• 手羽先や手羽中    500g
• ナンプラー     大さじ1杯
• お砂糖       小さじ0.5-1 杯
• 油
[ディップソース:ナムジムジェウ]
• ナンプラー    大さじ1.5杯
• お砂糖       小さじ1杯
• ココナッツシュガー 小さじ0.5杯
• ライム果汁   大さじ3/4杯
• タマリンドペースト大さじ0.5杯
• 乾燥唐辛子     小さじ1杯
• 煎り米       大さじ1杯
• 細紫玉ねぎ     大さじ2杯
• パクチー        少々
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#thaifood  #タイ料理 #ナンプラー
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[MUSIC]
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Song: NoiseSoul – Smile (No Copyright Kids Music)
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