【そうめんアレンジレシピ】ピリ辛で冷たい!冷やし担々麺を素麺で!

【簡単料理】冷やし担々素麺!めんつゆで食べるのに飽きた方にオススメ!

~材料(2人分)~
そうめん2束
めんつゆ50cc
水100cc
豆乳200cc
ごま適量
豆板醤大さじ1/2
食べるラー油大さじ1
合い挽きミンチ150g
白ネギ1本
醤油大さじ1
酒大さじ2
豆板醤大さじ1/2
ニンニクチューブ大さじ1/2
しょうがチューブ大さじ1/2
卵1個
刻みネギ適量

ナレーション:音読さん

#料理 #cooking

1 Comment