【旦那がほれたおかず】エビフライでかっ!はんぺんとカニカマでなんちゃってエビフライ #簡単レシピ #簡単おかず #japanesefood #料理 #お弁当 #bento

まるでエビフライ‼/
【はんぺんとカニカマでなんちゃってエビフライ】

はんぺんとカニカマを豚バラ肉で巻いたら
まるで本物みたいな大きなエビフライに‼

エビが苦手な息子も喜んで食べてました♪

はんぺんが膨らんできたら豚肉に火が通った証拠。
お肉が剥がれる前にすぐに取り出してくださいね。

膨らんでも、すぐ縮むから大丈夫ですよ‼

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11 Comments

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    なんちゃってエビフライ

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    <材料>4本分

     豚バラスライス…4枚

     カニカマロング…4本

     はんぺん…1/2枚

     塩コショウ…適量

     パン粉…適量

      

    (バッター液)

     マヨネーズ…大1弱

     小麦粉・水…各大2

     

    <作り方>

    ①はんぺんは縦4等分に切り、カニカマロングははんぺんより2〜3cm長く切り落とす。

    ②はんぺんにカニカマを乗せ、豚バラ肉で巻いて塩コショウを振る。

    ③バッター液をあわせ、3の肉だねをくぐらせパン粉をまぶす。

    ⑤フライパンに5mm深さほどの油を熱し、こんがり焼き色が付いたら転がしながら3~4分揚げ焼きする。(はんぺんが膨らんできたらすぐ取り出す)