ネバネバ冷やしうどん ブログ http://akogare.blog.jp/ ツイッター Tweets by makihisao #かつや Bライフ Chilled Udon recipes ウッドガスストーブ うどん うどんレシピ ネバネバ冷やしうどん 冷やしうどん 冷やしうどんレシピ 冷やしレシピ 吉田克也 小屋暮らし
@maconasu8657 on 2020.08.30 7:33 am いつも美味しいって‼️言いながら🤗顔で食べてるかずちゃん、克也君も幸せでしようね外回りも何気に整理整頓されて、いなりちやんも愛くるしくて安心して観れました。
@user-lh6ui3iq8b on 2020.08.30 4:45 pm 余計なお世話かも知れませんが、なんでテーブルで食べないのか疑問です(^^)邪魔になるなら折りたたみでもいいのでわ？歩く場所に食べるものおくのって行儀悪いと思っています。
@user-ys7hh3dt6k on 2020.08.31 7:21 am https://youtu.be/DY_Ma9P448Q是非、扇久保選手とコラボを。盛岡から久慈までチャリで来た❓時はびっくりした思い出。
@kimisa6097 on 2020.08.31 10:00 am 寒天メーカーの社員です。牛乳寒天の動画を作っていただきありがとうございます。 牛乳100％の牛乳寒天も出来なくはないですが、特殊な粉末寒天が必要となります。牛乳は沸騰の前に突沸（とっぷつ）と言って泡が吹き溢れる現象が起きますが、その温度が80度なので、それ以上温度が上げられません。また、それ以上温度を上げようとしても鍋肌に焦げ付いて色が茶色くなる事があります。 現在では、熱湯で溶ける粉末寒天が開発されてますのでそれを使えば100％牛乳寒天ができます。でも、練乳を砂糖代わりに使えば濃厚な牛乳寒天が作れますよ。 ちなみに牛乳寒天食べてすずしくなったと動画内で言っておられましたが、寒天は体内の温度では溶けないので、体の内部から体温を下げる働きがあります。（液体に比べて熱伝導率が低いので蓄冷剤効果が高い）暑さで寝苦しい夜は寒天を食べてから寝るといいですよ。
13 Comments
オクラは当たり外れがよくあります。自分も10株種から植えて3株ダメだった。
いつも美味しいって‼️
言いながら🤗顔で食べてるかずちゃん、克也君も幸せでしようね
外回りも何気に整理整頓されて、いなりちやんも愛くるしくて
安心して観れました。
美味しそう。俺も真似しよ！
いつも拝見して気になってるんですが下水関係の水回りってどうなってるんですか？
浄化槽ですか？
ちょいちょい映る黄金犬が可愛いｗ
吉田さんもパートナーさんも少なくとも無遠慮で無神経ではないですねえ。
良い夜を・・・・
オクラは根コブ病でしょうか? 株を撤去する際、根っこにコブが無いか確認する事をおすすめします。
暑い時😵は、冷たいが一番好き。
最近の動画でワンコのモフモフにちらほら目が行く件ｗ
余計なお世話かも知れませんが、なんでテーブルで食べないのか疑問です(^^)
邪魔になるなら折りたたみでもいいのでわ？
歩く場所に食べるものおくのって行儀悪いと思っています。
幸せそうだわ〜。
いなりちゃんも可愛いし。
かずちゃんの作った野菜でかつやさんが料理する…サイコー😊
https://youtu.be/DY_Ma9P448Q
是非、扇久保選手とコラボを。
盛岡から久慈までチャリで来た❓時はびっくりした思い出。
寒天メーカーの社員です。
牛乳寒天の動画を作っていただきありがとうございます。
牛乳100％の牛乳寒天も出来なくはないですが、特殊な粉末寒天が必要となります。
牛乳は沸騰の前に突沸（とっぷつ）と言って泡が吹き溢れる現象が起きますが、その温度が80度なので、それ以上温度が上げられません。また、それ以上温度を上げようとしても鍋肌に焦げ付いて色が茶色くなる事があります。
現在では、熱湯で溶ける粉末寒天が開発されてますのでそれを使えば100％牛乳寒天ができます。
でも、練乳を砂糖代わりに使えば濃厚な牛乳寒天が作れますよ。
ちなみに牛乳寒天食べてすずしくなったと動画内で言っておられましたが、寒天は体内の温度では溶けないので、体の内部から体温を下げる働きがあります。（液体に比べて熱伝導率が低いので蓄冷剤効果が高い）
暑さで寝苦しい夜は寒天を食べてから寝るといいですよ。