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    Swordfish recipes めかじきレシピ

    メカジキのガーリックバターソテーの作り方！



    メカジキのガーリックバターソテーの作り方！

    材料一覧！

    メカジキ　　　　　　　　　２枚
    パプリカ赤　　　　　　　　４分の１
    パプリカ黄　　　　　　　　４分の１
    エリンギ　　　　　　　　　１本
    アスパラ　　　　　　　　　１本

    調味料一覧！

    バター　　　　　　　　２０グラム
    塩胡椒　　　　　　　　適量
    小麦粉　　　　　　　　適量

    バターソース！

    醤油　　　　　　　　　　大さじ８分目
    酒　　　　　　　　　　　大さじ１杯
    砂糖　　　　　　　　　　大さじ半分
    バター　　　　　　　　　２０グラム

    そして！

    酎ハイ　　　好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺

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    皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

    ｖ

    YACOOK

    View 16 Comments

    16 Comments

    1. @ryukarion9224 on

      久しぶりに見れた！
      忙しい中でも料理参考にして自炊します！いつも助かりますよ＼(^o^)／
      毎日たのしぃぃぃい！

    2. @bwt2901 on

      こんにちは
      今日も美味しそう～お腹減ってきました。
      こっちではメカジキって見ないな安いマグロでやってみよかな。

    3. @user-cr5qv1ev9m on

      お疲れ様です❗️昨日の麻婆パスタ❗️今までに、味わった事のない新しい感覚のパスタでした‼️主人と、ズルズルと口まわり麻婆の汁ついても構わず、夢中になって食べました❗️美味しかった〜〜❗️さてと、今晩のレシピは、ソテーですね❗️この間、メカジキの刺身用半身のうち半分は、漬け丼にして食べ、まだ、半分あるので、今から、解凍して、パプリカを買ってくるだけ…今日の岩手の盛岡は、また雪…ほっかむりして買ってくる❗️毎日、楽しい〜〜‼️

    5. @user-corolin on

      時々近くのスーパーに売っているから、作ってみよう。
      シイラもたまに売っているのですが、シイラで作っても美味しいでしょうか？

    6. @user-el2fe2bw5h on

      和洋中、なんでも出来ちゃうけんますさんさすがですっ(๑>◡<๑)
      私は魚料理が苦手なのでこれは是非作ってみたいです！
      お皿がオシャレ〜♡♡

    8. @user-nr4rf5pe8x on

      ガーリックバター焼き？(๑•̀ㅁ•́๑)✧なんて響きの良い事❢メカジキとは美味しいのですか❓パプリカも滅多に食べないから新鮮ッ(๑♡∀♡๑)

    11. @user-ul4ex5uj1n on

      今日、魚屋でカジキマグロのアラがら100円で売ってました。
      カジキマグロとバターって合いますよね！今日の夕飯はこれにしよう😇

    12. @ykas6331 on

      今更作ってみました！
      付け合せまでワンパンで作れる手軽さよ…
      ハズさない美味しさでした
      また作ります！