特売サーモンがまるでとろサーモン😳✨とろ旨🤤💓サーモンとアボカドの絶品漬け丼😋おいしく食べて美肌・アンチエイジング😙

美肌・アンチエイジング(老化をふせぐこと)に効果的な食材😙サーモン、アボカド、オリーブオイル、ごまをたっぷり使って、とろ旨✨絶品漬け丼を作りましたー😆💕作り方は超簡単😁切ってタレに漬けるだけ👍簡単に美味しく作れるので、良かったらお試しください!
これから紫外線が強くなるので、アンチエイジング食材✨積極的に摂りたいですね😊アンチエイジングのワードに妙に反応してしまうお年頃…😅美味しく食べて、美肌になれたらいいな〜😙

おすすめポイント
・アボカドでカサ増し!ボリューム満点大満足
・めんつゆで旨味、甘味、コクをプラス!醤油だけよりもまろやかに味わい深くなる
・オイルコーティングすることで、サーモンとアボカドがとろ〜とした漬けに!お安いサーモンがとろサーモンのような舌触りになって絶品!

【材料 2人分】
・サーモン(刺身用)…200g
・アボカド     …1個
・醤油       …大さじ1
・めんつゆ     …大さじ1
・オリーブオイル  …大さじ1/2 ごま油でも!
・レモン汁     …小さじ1
・酢飯または温かいご飯…茶碗2杯分
・お好みで大葉、貝割れ大根、刻みのり、炒り白ごま…適量

【作り方】
1.ボウルに、醤油、めんつゆ、オリーブオイル(またはごま油)、レモン汁を入れて良く混ぜる。
2.サーモンは7〜8mmの厚さに切って、1の漬けだれを絡める。※これでお安いサーモンがまるでとろサーモンになっちゃうよ
3.アボカドは1.5cm角に格子状の切り込みを入れ、スプーンでくり抜く。※楽ちんで形も崩れにくい
漬けだれを絡め、冷蔵庫で10分くらいおく。
4.お好みで酢飯(または温かいご飯)に炒り白ごまを適量入れる。
※香ばしくなり、アンチエイジング効果アップ😆
5.丼に酢飯(または温かいご飯)を盛り、漬けをのせる。お好みで大葉、かいわれ大根、白ごま、刻み海苔をのせたら完成!※余ったタレは調節してかけてね
わさびや柚子胡椒のちょい足しもおいしいよ😋

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3 Comments

  1. 特売のサーモンがとろ旨サーモンに変身しちゃうよ😆👍
    【材料 2人分】
    ・サーモン(刺身用)…200g
    ・アボカド     …1個
    ・醤油       …大さじ1
    ・めんつゆ     …大さじ1
    ・オリーブオイル  …大さじ1/2 ごま油でも!
    ・レモン汁     …小さじ1
    ・酢飯または温かいご飯…茶碗2杯分
    ・お好みで大葉、かいわれ大根、刻みのり、炒り白ごま…適量