【まさかのアメリカ大使館からご依頼】沢山の方に大好評だった『濃厚やみつき豆腐グラタン(鶏・アラスカ産明太子・チーズ)』を世界中の方に食べて貰いたい!!【たんぱく質たっぷり/低糖質レシピ】

協賛:「アメリカ大使館農産物貿易事務所」「アメリカ乳製品輸出協会」「アラスカシーフードマーケティング協会」

ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】2人前
●鶏もも肉:1枚
●アラスカ明太子:1/2腹(もちろん普通の明太子でもOK)
●マッシュルーム:5個
●ブロッコリー適量
●ブロッコリーの下茹で用の塩:小さじ1
●モントレージャック適量
●醤油少々
●黒コショウ
●塩少々
●バター:20g
[豆腐のホワイトソース]
●豆腐:300g
●マヨネーズ:大さじ2
●あごだし(4倍濃縮):小さじ1(めんつゆ、ほんだし、白だしとかでもOK)
●コンソメ:小さじ1
●アラスカ明太子:1/2腹
●卵:1個
●おろしにんにく:小さじ1/2
●黒こしょう
まさかアメリカ大使館さんからこんなお話を頂けるなんて思ってなかったので今だに信じらない気持ちで一杯ですがこんな貴重な経験をさせて頂けてとても光栄です。
今回は日本の視聴者さんに実際作って頂いて大好評だったやみつき濃厚豆腐グラタンのレシピをベースにアメリカの美味しい食材を追加したスペシャルバージョンです。
たんぱくになりがちな豆腐料理をアメリカの美味しい食材、日本の調味料を使って濃厚&やみつきな味に仕上げてます。
糖質制限をされている方はもちろん、ダイエットされている方、グラタンが大好きな方にも喜んで頂ける料理になっていると思うので
海外の方に日本料理(調味料など)の美味しさを、日本の方々にはアメリカの美味しい食材を知って頂ける機会になったらとても嬉しく思います。
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。

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●twitter
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●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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35 Comments

  1. しゅんちゃんが毎回、こうちゃんの作った物をほめまくり美味しいおいそうに食べているのを見るのが最高です。

  2. こうちゃん、めっちゃテンション上がってる~~ 声がうわずってておもわず「がんばれ~~」って言っちゃいました! 今後とも期待大です!

  3. 今回の動画をみておもったのは言葉は通じなくても美味しさって伝わるんだとおもいました。
    英語字幕を入れてくれている事に優しさも感じました。
    もし他の言語に翻訳出来る方いましたら是非協力お願い致します。
    世界中の人に見て欲しい動画だと強く思いました。よろしくお願い致します。

  4. ニューヨーク在住です。いつも夕食メニューの参考にしています。アメリカ大使館が目をつけるのも納得!
    これからも楽しみにしてます。

  5. そーめんレシピ彼氏に大好評でした☺️💗
    魚料理で煮付けとか何か作っていただけたら嬉しいです🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

  6. 凄い凄い!! 私はアメリカに住んでるので、普段からアメリカの材料でこったそさんたちのレシピ参考に作っていますよ~。でも嬉しいです

  7. Bostonから観てるよー!米大使館からスポンサー凄いじゃん!
    私も何だか嬉しくなったよ!これも絶対作るね!

  8. こうちゃんのレシピ大好きなんですけど、
    マッシュルーム以外のキノコで作るとしたら何が良いですか?
    エリンギとかでも美味しくできますか?

  9. 今日作りました!やっぱり美味しいしこれが低糖質で本当にいいの?ってくらい満足感あって最高でした。それからチャンネル登録34万人おめでとうございます。

  10. 数あるYouTuber(お料理系)のなかでも、このお二人に依頼するアメリカ大使館の好感度私のなかで爆上がりした。うれしいよね〜

  11. いつも楽しく拝見しております🍴

    アメリカ大使館からのご依頼
    素晴らしいですね✨

    お豆腐のグラタン、焼けました🍲
    低糖質で、美容と健康にも良くて
    美味しいので、また作りたいです😋💗

  12. ちょうど明太子1kg買ったばかり〜
    やっぱりこうちゃんのレシピは間違いなし!
    明日はコレ作ります(๑•̀╰╯•́)و

  13. はじめまして!

    お二人の人柄の良さが出すぎてますね♪

    大使館から、そこも評価されて依頼が来たのだと思います。

    はじめて拝見しましたが、どの料理も全て美味しそうで分かりやすく何より2人の食事風景をみて癒されました。

    料理、参考にして色々と作っていきたいと思います。
    チャンネル登録させていただきました。

    これからも、仲良く・頑張ってください。

  14. アメリカ大使館からの依頼・食材の一部を提供とか本当に凄い事ですね!
    お二人の動画を緊急事態宣言中に発見してから、料理が苦手&嫌いな私ですら楽しい気持ちでキッチンに立つ事が増えました😊
    お二人は私の料理と笑顔の先生です。
    これからもお世話になります😊

  15. 私もアメリカ在住です。Stay Home が始まってはや4ヶ月が過ぎ仕事が観光業なので復帰のめどがつかない状況ですが、料理だけは毎日の事ですから、今回はYouTube の料理動画に本当にお世話になっていて、特にコッタソさんのお料理は低コストで作れる物ばかりなので感謝してます!
    献立に困った時には「コッタソ」と携帯に喋って動画検索で問題解決だねえ!
    ありがとうございます!

  16. 私もアメリカ在住です!これは本当に嬉しい!!私も普段、こちらの食材をベースにお料理してるので、早速作って見ました。簡単なのに、プロの味になるレシピで、健康的。神です。いつもありがとうございます!

  17. わかりやすくて、
    普通のスーパーでも買える材料で作ったレシピ。
    ちょくちょく参考にさせていただいています!^ ^

    どれも美味しいです。

  18. アメリカ大使館から明太と、豆腐って日本にある物なんだね😆でも、超美味しそう😁作ってみたいと思います👍

  19. アメリカ産の食材持参て、どんだけ愛国心が強いんだろう。
    大使館から依頼されるって珍しいですよマジで。