この焼きおにぎりに辿り着くまで米何キロ食ったかわかりません。誰もが驚く美味しさ、至高の焼きおにぎり
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
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【至高を越えた白米】(5合分)
米…750g
酒…大さじ2と1/2
水…適量
「味の素」…3振り
【至高の焼きおにぎり】(4個分)
ご飯…400g
鰹粉…4g
醤油…大さじ2
砂糖…小さじ1
「味の素」…4振り
米750gを2回洗い、酒大さじ2半、「味の素」3振り、5合の線まで水を入れ、1時間冷蔵庫に入れ吸水させる
吸水後、早炊きモードで炊飯
〜4個分〜
鰹粉4g、醤油大さじ2、砂糖小さじ1、「味の素」4振り入れ30秒チンしたものを温かいご飯に入れよく混ぜる
フライパンで焼いて完成
~締めのだし茶漬け~
「ほんだし」…小さじ1と1/3
お湯…200~250cc
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46 Comments
料理のプロで、この年で、食べれる、じゃおかしいでしよ!
焼きおにぎりを作りたい場合は崩れにくくなるようにお米の炊き方をリュウジ先生の指示の通りにした方がいいです
自分は普通に炊いて崩れまくりました
味付けマジで最高だったので、今度和風炒飯をオリジナルで作ってみようかなと思ってます
グリルで焼いても大丈夫ですか?
バズレシピ観るようになってから、ハイミー使っています。焼きおにぎりと具沢山味噌汁あったら、他に何もいりません。今度、具沢山味噌汁のレクチャーお願いします😊
しそ味噌おにぎりもお願い
私は一切◯◯の素は使いません。理由は病気になりたくないからです。
ママは日本一味の素が好きな人だから、案件が来るのは当然ですよね。
7:00 全国のカオリさんが大喜び❤
二倍量で作ろうとしました。
フライパンの上でおにぎりが自重で崩壊したので、仕方なく平べったく広げて焼いて食べました。
おいしかったです(笑)
出汁もいいですが、生卵と美味しいだろうなぁと思いました。
いつか、ぜひ玄米で砂糖を使わない料理を教えてください(病気のため玄米食で砂糖がダメなので💦)🙇🏻♀️
県外に住む息子。焼きおにぎり好きなんです😮
月末行くので、焼く前まで冷凍して持って行きます❤
ありがとうございます。ママ
このお米の炊き方 🎉ほんとにいい!!!ありがとうございます。
3合炊きの分量が知りたい…
リュウジママシリーズ大好きです❤
味の素って、使ったことありませんでしたが、もぅ買います。笑 最近、自分の作る料理がとことん美味しくなさすぎて、作るのが辛かったのですが、リュウジさんの動画をあっちゃんの動画から辿り着きまして、、、最高の出会いとなりました!
動画が楽しくて、料理をがんばろうと思えるし、本当に救いです💫ありがとうございます!
食べ物に対して「食べちゃいたい!」はもはや新しい笑笑
リュウジさん、ノドは風邪のせい?
酒焼けじゃないですか?w
焼きおにぎり、明日娘が来るので(パートナーと一緒に)やろうと思います🎵
割烹着姿がラブリー👍👍
パチパチと焼かれる焼きおにと合間に響く氷のカラカラ、継ぎ足される酒
いとおかし😌
炊飯器がない…土鍋でも同じ要領でいいかな😅
味の素の妖精なのか妖怪なのか邪神なのか
私は常温で1時間吸水させるんだけど、冷蔵庫に入れて吸水させるのと何がどう違ってくるんだろう?
りゅうじさんが出汁をみんなのお皿に入れるときに自分を最後にしてるあたり、お母さん味を感じた笑
こいつ名前味の素に直さないか?
おにぎりの形が可愛い♪
お米あの浄水器のお水で研いでその水出たくと美味しくなると思うのですが
リュウジママ好きだなぁ😊
某番組で釜でご飯炊くときも氷入れて火にかけてましたから、冷蔵庫で冷やすのは理にかなってますね✨👍
美味しそう〜〜〜
味の素はいかんわぁ
我が家の炊飯器と同じヤツ😂
今夜は同じように炊いてみます、
楽しみ。
あ、これやばい夜見ると死ぬやつや
みりんを使う人が大ですが、砂糖の方が良いですかぁ⁉️😮
最近リュウジさんの動画にハマってて、特にママ回が大好き!癒される
朝パンやめてコレにする!
こんにちは😊
65歳の専業主婦で〜す。
この歳になっても、焼きおにぎり、いつも失敗……😭
フライパンで簡単に焼けて、中まで、味があって、味の素を使うんですねっ
さっそく作ってみま〜す😉✌️
オーブンシートとクッキングシートって違う?クッキングシートだと燃える?
ホットサンドメーカーで やってみた😊
味の素美味しいよね 取り過ぎは舌がバカになりそうだし気をつけないとね
味の素の使用量がドンドン増えてくかも 砂糖と同じ
ヒガシマルの牡蠣醤油が☝️✨味の素使わなくなった!!
作り方教えてくださいましてありがとうございました
ノーカットの撮影は有難い
自分用 3合分
鰹節 8g
醤油 大4
砂糖 小2
味の素 8振り
両面強火1分半→余熱
しっかり焼くのがコツです
だし汁は一個のおにぎりに対して半量で丁度良かったです。個人的にはない方が好きでした。美味しかったです
ものすごく美味しかったです
ご自分で作った焼きおにぎりを可愛いと言えるりゅうじさん最高ですよ😄
手が綺麗ですねー
起用な手が羨ましいです❤
箸で食ったらおにぎりじゃなくなる笑
動画を見ながら作ってます。
パチパチ音がほんといい感じ〜。
子供の頃からの炊いたごはんに味の素と醤油を混ぜて焼いてましたが
還暦になってワンランクアップの焼きおにぎりを知りました😊
ありがとうございます。
いいよ。今からでも😊