とろける【茄子の煮浸し】のレシピ#shorts
どうも、ういちゃんねるです。
茄子が旬の時期になったので本日はとろける茄子の煮浸しを作りました。
簡単に作れて無限に食べられるくらい美味しかったので是非作ってみて下さい。
チャンネル登録と高評価よろしくお願いします。
▼チャンネル登録はこちら
https://youtube.com/channel/UCxkm4ppSuL73u72KW7vvqKQ
▼Instagram
https://www.instagram.com/uichannel0220
▼おすすめ動画
・看護師夫婦が定番のおいしい韓国料理を作って大食いする【おうち時間】
https://youtu.be/WnE57bnAYCA
・休日に夫婦で餃子を作ってビールと優勝してみた。【餃子とビール】
https://youtu.be/O2JG-b90kqI
#茄子 #料理 #簡単レシピ #ういちゃんねる #ナス
33 Comments
私茄子大好きで凄く美味しそう
子供の頃ナス大嫌いだっだんだけど大人になったら大好きになった。煮浸し最高!
良いですね！これいただきます
美味しそう！今日はこれ作ってみます！
この照りもいいし、味つけも美味しそう👍️子供のときより、いまの方が食べてこれうまいと思いますね。
美味しかったですがちょっと甘かったので次回はみりんを減らしてもいいかなって思いました☺️お蕎麦と一緒に食べました✨
京都辛味大根
おろし茄子、最高です
めっちゃ美味しそう❤
くたくたナスが大好きなので
絶対作りますー😀✨✨
なすはヘタの所が1番栄養があります
ん？溢れるほどの油😢
間違えなく美味しいでしょうね
ご飯のおかずに､､､､唾液が〜！
カロリーを少しでも控えたいなら別鍋で用意したつゆに１度ペーパータオルに乗せて油を切った茄子を入れるといいですよ。
有り難うございます。💐🥰🙏
作った‼️作りましたよ‼️
すんごく美味しい、茄子がとろけるぅ❗
茄子本体の味は薄いため調味料の味が馴染みやすく、和風、中華、西洋何でもOKで、しかしスポンジ同様、油は限り無く吸いますのでこの辺は用心しましょう。🍆🍆🍆🥒🥒🥒
煮びたし、アゲと小松菜も代用できるかな？
茄子美味しそう今夜作ろうと思っていたけど出汁の作り方が分からなくて有り難う
有り難う分かりました早速作ります
せわしく慌てない画面で、ゆっくり、しっかり見ることが出来て有り難い 👌❗️
こりゃひどい、タレをかけ回す前にそのギトギト油拭き取らなくてはだめでしょう。それでなくても茄子は油を吸収しやすいのだから。茄子料理の常識だよ。
作ってみました。美味しかったです😂
手間が要らない調理が一番です🎈他も紹介して欲しい。
youtubeには砂糖を入れるレシピが多いですが、私には甘すぎですね。私は砂糖は入れません。代わりにおろし生姜を入れて煮ます。そこに大根おろしを入れて煮ても、あとからかけてもいいです。
作ってみました!
とても美味しかったです😊
コメントに材料だけでも載せてほしい
【材料】
・茄子：2〜３本
・油：適量
・かつお節：適量
・青ネギ：適量
〈合わせ調味料〉
・めんつゆ：大さじ3
・酒：大さじ3
・みりん：大さじ3
・砂糖：大さじ1
・ほんだし：小さじ1
作ってみますね😊。麺つゆはストレートタイプですか？
グループホームの昼メシに婆ちゃん達に作ってあげる❤
調味料覚えました😊
何故トロトロなのか？油がいっぱいだからです。
今作ってまーす((((っ･ω･)っ
ゆっくり見れて
とてもわかりやすかったですありがとうございますさっそくつくってみます