【居酒屋おつまみレシピ】砂肝(砂ずり)のガーリックバターレモンの作り方(ガリバタレモン) How to make sandblasted snacks居酒屋・簡単おつまみ・アレンジ・ヘルシーダイエット

どーもみなさんこんにちは!店長です!
今回は砂肝(砂ずり)を使ったおつまみレシピの紹介です!
ちゃんと下処理の説明も挟んでおります!
砂肝は低価格で手に入りやすい分下処理が意外に大変なので参考までに見てあげて下さい^ ^
味はレバーみたいに臭みとかも少なく、食感もコリコリして自分は個人的には大好きです!

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7 Comments

  1. 砂肝の処理がイマイチ分からなかったのでとても勉強になりました☺️
    ガーリックが効いてとっても美味しそうです✨
    チャンネル登録させていただきました👍これからも頑張ってください☺️

  2. 砂肝の食感、私好きなんですよね(*ノωノ)
    砂肝の処理、この前の焼き鳥のとき、
    店長のやり方参考にさせてもらいました!
    今まで白いところも食べてましたw