純正ごま油香る♡カリッと食感『のりマヨポテトガレット』

■材料(直径15cmのフライパン1枚分)
・じゃがいも…500g(中4~5個)
・刻み海苔…3g
・片栗粉…大さじ1
・純正ごま油…大さじ3
・めんつゆ/3倍濃縮…大さじ1/2
・マヨネーズ…大さじ2

■作り方
1.じゃがいもは皮をむき、千切りにする。
2.ボウルに1、片栗粉、刻み海苔を入れ混ぜ合わせる。
3.フライパンに純正ごま油大さじ2をひき、2を入れフライ返しで強く押しながら焼き色がつくまで焼く。
4.フライパンの縁に純正ごま油/大さじ1を回しかけ、裏返す。
5.両面が焼けたらめんつゆ、マヨネーズを混ぜたものを回しかけて完成!

大容量でたっぷり使える!『純正ごま油(PET)600g』
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