これで魚料理のレパートリー広ります。(鯖の甘酢あんかけ)#shorts

#簡単レシピ #甘酢#鯖

【鯖の甘酢あんかけ:4人前:保存目安冷蔵5日間】

・赤パプリカ(1個)
・なす(2本)
・塩鯖フィレ(2枚)※骨なし

・塩(2つまみ)
・片栗粉(大さじ1)
ーAー
・醤油(大さじ1)
・みりん(大さじ2)
・黒酢(大さじ2)
ーBー
・片栗粉(大さじ1/2)
・水(100ml)

※詳しい作り方・解説はあべしキッチンYouTubeをご覧ください♪→https://youtu.be/vgcHeEE2X3c
◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986

6 Comments

  1. 【鯖の甘酢あんかけ:4人前:保存目安冷蔵5日間】

    ・赤パプリカ(1個)
    ・なす(2本)
    ・塩鯖フィレ(2枚)※骨なし

    ・塩(2つまみ)
    ・片栗粉(大さじ1)
    ーAー
    ・醤油(大さじ1)
    ・みりん(大さじ2)
    ・黒酢(大さじ2)
    ーBー
    ・片栗粉(大さじ1/2)
    ・水(100ml)

    ※詳しい作り方・解説はあべしキッチンYouTubeをご覧ください♪→https://youtu.be/vgcHeEE2X3c

  2. めっちゃ美味しそう!
    想像してたより難しくなさそうだし、夏野菜が美味しいうちに挑戦してみます💪

  3. あべしさん大好き❤です😆
    お姿やお声で、こちらも幸せになります!
    もっともっとあべしさんを見たい〜😂
    私の癒しです(*´∇`*)

  4. はじめまして!どれも美味しそうで参考にさせていただいています!
    鯖の臭みとりはなにか行っていますか?教えて欲しいです!😊