火を使わず簡単「無限なす」なすがジューシー!揚げないのにふんわりトロトロ!大葉もたっぷり入ります

火を使わず簡単「無限なす」なすがジューシー!揚げないのにふんわりトロトロ!大葉もたっぷり入ります
レンジで簡単!油で揚げたようになすがとろ~と柔らかくジューシーに!
間に大葉をたっぷり入れて爽やかな風味が増します
中華風漬けだれと、和風の漬けだれと2種類紹介しています
無限なすを是非お試しください

【材料】
なす 3本
サラダ油 大さじ1/2
大葉 適量
お好みでゴマ適量をどうぞ

中華風漬けだれ
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
ゴマ油 小さじ2
しょうが(チューブ) 2㎝ほど
にんにく(チューブ) 2㎝ほど
中華スープの素 小さじ1と1/2
(鶏がらスープの素でも大丈夫です)

和風漬けだれ
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
しょうが(チューブ) 2㎝ほど
和風だし 小さじ1/2

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27 Comments

  1. 動画を見ました。
    火を使わない「無限なす」。
    夏野菜の定番野菜のナスを、火を使わなくても料理が出来るのはスゴいですね。

  2. はじめまして
    いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます✨

    猫ちゃんの名前ってもしかして「DAIFUKUちゃん」なのですか?

    ずっとチャンネルの写真が可愛いなって思っていたので、関係のない質問をしていましました💦

  3. 今日の夕ごはんに作りました!
    我が家は父が柔らかいものしか食べられず、なすは必ず皮を向いて調理していましたが、この無限ナスは父も「美味しい!」「食べられる!」と言ってくれました!
    簡単で美味しいレシピを教えてくださりありがとうございました!
    油を纏わせたナスをレンチンするとこんなに柔らかくなるなんてびっくりです!
    また作るねと約束したので近いうちにまた作りたいと思います♡

  4. このチャンネル初見ですが作りたくなりました
    ただ、ナスに油を塗るの、フライパン使わなくてもいいですよね洗い物増えちゃうので。
    それと、水道水そのままは抵抗あるので白湯でやってみます!

  5. 暑さで食欲がない時でも、ツルッと食べられますね!還暦おばさんの私が、夏、一番食べたいレシピかも。
    教えていただいて、ありがとうございます!

  6. レンジで作ることで飛びついたのですが、ナスが見た目にも鮮やかで紫蘇との色合いがすごく良かったです!!
    しかも味はとても美味しくて!!
    家族から もう無いの? とクレーム入りました😊
    ありがとうございました。

  7. 作ってみました。とっても美味しくて、3個の茄子がすぐになくなりました❤私は面倒くさがりなので、茄子にオイルをスプレーしてレンチンしてしまいました。他の動画で拝見した、レンジで茹でたピーマンも一緒に漬け込んで頂きました。大葉に包んで絶品でした。有難う御座いました。

  8. 初めまして😊パリポリきゅうりを今作ってます。火を使わないなすやってみます🎵ねこちゃん可愛いですね😃

  9. 火を使わないのかぁと観てたらフライパン出てきてビックリした
    「IHは火にあらず」と一休さんばりのとんちバトル仕掛けられたのかと思った
    なすと大葉好きなので今度作ってみます🤤

  10. はじめまして~😊ナス🍆大大好きなので参考に作ってみます♪動画に出会えて嬉しいです😊動画拝見前から登録させてもらいました♪ちなみに我が家にも兄弟😽😸居まして茶白で動画🐱猫ちゃんに本当ソックリでビックリしてます😅もぅ一匹は茶トラです🩷また楽しみに拝見します😊

  11. 夏の暑い日 温かいご飯で食べたい🍚一品ですね!
    あぶらをつけて、レンチン
    素晴らしいです♪
    時短にもつながる一品 
    早速作りましすね。

  12. めちゃくちゃ‼️
    うまぁ~い❗️

    3150⭐️最高ぉ~で
    ございましたぁ~‼️
    間違いなく リピレシピです

    おナス、あちちは、
    ダブルフォークで、きれいに
    さきました‼️
    火を使わないレシピは、
    真夏に3150ですわね✨

    中華タレも、
    とっても おいしゅうげざいました‼️
    ありがとうございます❤

  13. 作りました😊
    大葉が良い仕事をしていますね。
    美味しかったです。
    いつもネコちゃんに癒されています。

  14. 作ってみましたー
    簡単で、味がとてもおいしかったです。大葉と胡麻が入っていて身体にもいいですね。これも永久保存レシピに入れました。ありがとうございます😊