【呑兵衛主婦お気に入りメニュー5選】年金生活へカウントダウン！不安も暑さも飲酒で解消？！

【呑兵衛主婦お気に入りメニュー5選】年金生活へカウントダウン！不安も暑さも飲酒で解消？！

#料理動画#おうち居酒屋#呑兵衛

こんにちは😊こちらも見て頂きありがとうございます！
暑くて溶けそうな日々、理由をつけてはビールをグビグビ🍺
春夏秋冬、嬉しい時も悲しい時も飲むんですけどね。
今回は、私のお気に入りのメニューの中の5品を
作ってみたので参考になったら嬉しいです♪

【ステーキ肉でローストビーフ】
ステーキ肉(もも・かいのみ)　300g
ニンニク　1片
*ステーキ肉にはクレイジーソルトをまぶします*
〜玉ねぎのソース〜
玉ねぎ　1/4個
バター　10g
酒　大さじ1
醤油　大さじ2
砂糖　小さじ1
黒胡椒　お好み量

【雪見プチトマト】
プチトマト　6個
モッツアレラチーズ　1袋
〜ドレッシング〜
チューブアンチョビ　小さじ1
ニンニク　2センチ
オリーブオイル　大さじ1

☆普通のトマトで雪見トマトの動画はこちら

【オクラのカレー炒め】
オクラ　16本
味付きカレー粉　大さじ1.5
酒　小さじ1
醤油　小さじ1
フライドオニオン　お好み量
＊炒め油はオリーブオイル大さじ1使用＊

【ゴーヤのマヨたま炒め】
ゴーヤ　1本
卵　2個
マヨネーズ　大さじ1
ごま油　大さじ1
塩胡椒　少々

【じゃがいもガレット】つなぎ粉なし！
じゃがいも　4個
塩　小さじ1
胡椒　少々
油　大さじ1
バター　10g(仕上げに)
＊動画ではコンソメを入れちゃいましたが
入れ無い方があっさりしています

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